Быстрая универсальная закуска для праздничного стола! Эти симпатичные и простые закусочные рулетики с сыром и чесноком готовятся за считанные минуты. Благодаря красивой подаче на листьях салата они украсят ваш стол.
Ингредиенты на 4 порции:
Ветчина - 240 г
Зелёный лук - 15 г.
Начинка:
Твёрдый сыр - 200 г
Яйца - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 3 ст. л.
Украшение:
Листья салата - 20 г
Приготовление:
1.Сваренные вкрутую яйца мелко порубить ножом
2. Сыр натереть на крупной терке
3. Очищенный чеснок пропустить сквозь пресс
4. В миске соединить яйца, твёрдый сыр и чеснок, заправить майонезом.
5. Всё тщательно перемешать
6. На край ломтики ветчины выложить по 1 ст. начинки и свернуть рулетиком.
7. Обвязать рулетики перышком зелёного лука.
8. Готовые рулетики выложить на блюдо , выстланное листьями салата. При желании рулетики можно посыпать мелко измельченным зелёным луком и кусочками красного болгарского перца.
Приятного аппетита!
#Закуски
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1