У нас сегодня вечером дома пахнет выпечкой, приготовила любимые мини-пиццы Тесто дрожжевое: Ингредиенты: 🔸Мука +/- 500 гр(у меня примерно 560 гр) 🔸Дрожжи пакетик 7 гр.(у меня Dr.ortker) 🔸Яйца 2 шт.(комнатной темп.) 🔸Сахар 4-5 ч.л 🔸Соль 1 чайная ложка(щедрая) 🔸Молоко 300 мл.(тёплое,но не горячее) 🔸Сливочное масло 50 гр. Для теста делаем опару: Мука 2 ст.л соединить с 2 ч.л сахара, всыпать пакетик дрожжей и влить половину молока, молоко должно быть тёплое(ни в коем случае не горячее и не холодное). Смешиваем все и ставим в тёплое место минут на 15, накрыв полотенчиком. Пока поднимается опара соединяем масло(я грею в микроволновке),яйца, оставшийся сахар, молоко, соль и вводим туда на
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
