Как удивить гостей вкусным и полезным блюдом?

1. Разрезаем помидоры пополам и вынимаем серединку (её можно использовать для салата). Чтобы помидоры ровно стояли, аккуратно подрезаем нижнюю часть. Сочный красный болгарский перец очищаем от внутренностей.
2. Выкладываем половинки помидоров и очищенный перец на противень. В каждый помидор добавляем желток, а в перец — целое яйцо.
3. Для разнообразия нарезаем ветчину слайсами, затем кубиками. Трём сыр моцареллу на тёрке, мелко нарезаем зелёную петрушку и смешиваем её с сыром. На яйца выкладываем нарезанную ветчину, а сверху щедро посыпаем сыром с зеленью.
4. Запекаем блюдо в духовке при 160°C около 30 минут. Очень необычно, красиво и вкусно!
#совет #секрет #хитрость #лайфхак

Готовлю по 2 раза в день! Новый салат из свеклы за 5 минут. Сметут " за обе щеки”

#салаты
Ингредиенты:
свекла вареная-500 г
яблоко кисло-сладкое-1 шт.
горошек консервированный – 1 банка (240 г)
орехи грецкие-30 г
чеснок-1 -2 зубчика
соль-по вкусу
перец черный молотый-по вкусу
уксус яблочный-1-2 ст. л.
масло-2 ст. л.
Приготовление:
Вареную свеклу натираем на крупной терке. Грецкие орехи измельчаем ножом. Большое кисло-сладкое яблоко чистим от кожуры и вырезаем серединку с семенами. Яблоко натираем на крупной терке. К натертым свеклам добавляем тертое яблоко, консервированный зеленый горошек и измельченные орехи.
В салат выдавливаем чеснок через пресс, солим по вкусу и перчим. Салат заправляем яблочным уксусом и маслом. Все перемешиваем.
Салат со свеклой и горошком получился очень вкусным сочным и полезным.