– Весной все перезимовавшие пчелосемьи я обязательно пересаживаю в чистые продезинфицированные ульи. Освободившиеся нужно почистить, отремонтировать, покрасить, – продолжает собеседник. – А потом, например, запросто можно обнаружить в одном из пустых ульев неизвестно откуда взявшийся пчелиный рой. «Убежал» с какой-то соседней пасеки и решил на моей обосноваться. Что за пчелы, какой породы (да-да, они тоже классифицируются по породам) – неизвестно. И какой смысл маркировать ульи, если за сезон в них меняется по несколько пчелосемей?
Достаточно ветпаспорта
Сегодня существует действующий инструмент, позволяющий контролировать состояние пасеки, пчел и в конечном итоге качество продукции – ветеринарно-санитарный паспорт. Прежде чем пчеловод его получит, представители ветслужбы осмотрят пчелиное хозяйство. Возьмут пробы из ульев, оценят санитарное состояние, устройство и размещение ульев и так далее.
Пробы направят в лабораторию для выявления опасных пчелиных заболеваний. Если все в порядке – выдадут ветпаспорт. Затем такая процедура будет повторяться ежегодно.
– Имея ветеринарный паспорт на руках, я, если, не дай бог, случится падеж пчел (часто такое происходит из-за отравления пестицидами), могу отправить погибших насекомых на анализ. В ветслужбе установят причину гибели, – добавляет Владимир Холзинев. – Выяснится, что из-за пестицидов, – я буду предъявлять официальную претензию близлежащему растениеводческому хозяйству.
А кроме того, если пасечник реализует мед и другие продукты пчеловодства не по соседям, а на рынках, ярмарках и в магазинах, каждая партия исследуется специалистами на состав и органолептические свойства.
Как считают пчеловоды, нет никакого смысла маркировать ульи − ветпаспорта вполне достаточно. В крайнем случае можно поставить одну электронную или визуальную метку на всю пасеку. QR-код позволит определить, сколько в хозяйстве пчелиных семей, какой породы, кто владелец.
Правильный мед
Нет комментариев