Календарь примет на 15 января 2025 года

15 января. Сильвестр. Куриный праздник.
В этот день Православная Церковь почитает святителя Сильвестра, папу Римского (314-355).
Погодные приметы
• Облака, появившиеся вечером на небе, - к перемене погоды.
• Оба рога месяца ярки и острые - к ветру; круты рога - к морозу; отлогие - к ненастью.
• Сорока летает недалеко от жилья и под стреху прячется - к вьюге.
• Петухи рано запели - к оттепели.
• Куры рано спать укладываются - к стуже.
• Домашняя птица в снеге копошится - к потеплению.
• Дрова с треском горят - к сильному морозу.
Личностные приметы
• Селиверстов день гонит лихорадок-сестер за 77 верст.
• Нельзя есть блюда из мяса птицы - счас

✨🎄✨Добрый вечер дорогие друзья!!!

Пусть в душе живёт мир и гармония, В сердце - добрые воспоминания, Рядом - близкие люди, любимые, В доме - радость, тепло, понимание… В мыслях - только всегда хорошее, В жизни - счастье и благополучие, Позади - счастливое прошлое, Впереди - всё самое лучшее!

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ....

МИНТАЙ,ТУШЕНЫЙ В СМЕТАНЕ
Минтай содержит небольшое количество костей, поэтому из этой рыбки готовят немало вкусных блюд. Я предлагаю потушить минтая в сметане. Рыба, приготовленная по этому рецепту, просто тает во рту. Это простое и вкусное блюдо точно понравится всей семье!
Ингредиенты
минтай (тушки) – 1 кг;
рафинированное масло – для обжаривания;
сметана 20%-ной жирности – 400 мл;
морковка среднего размера – 1шт;
луковица репчатая – 1 шт.;
вода кипяченая – 100 мл;
соль, приправа к рыбе – по собственному вкусу.
Приготовление:
1.Сперва потребуется разморозить тушки минтая, затем промойте их под проточной водой. Аккуратно срежьте плавники ножницами. Далее нарежьте минт