Легкого Понедельника! Доброе утро!

Вам я желаю теплых дней осенних,
Хоть осенью порой идут дожди,
Пусть будет много радостных мгновений,
Тогда вам дождь не станет на пути!

Календарь примет на 9 сентября 2024 года

Народный календарь примет и обрядов на 9 сентября 2024 года поможет вовремя распознать как хорошие предзнаменования дня, так и предупреждающие знаки, которые сами по себе не несут последствий, а являются предвестниками важных событий.
9 сентября. Пимен. Анфиса Рябинница. Пимен и Анфиса.
В этот день Православная Церковь почитает преподобного Пимена Великого (340 - ок. 450), а также чтят память великомученицы Анфусы (Анфисы) Новой.
Погодные приметы
• Гром прогремел - тепло продержится еще долго.
• Облака комками и небольшими кучками - к непродолжительному дождю.
• Журавли летят высоко и медленно - к теплой и сухой осени.
• Много желудей на дубе -

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ.....

Оладьи из творога и сыра
Ингредиенты:
2 яйца
80-90 г творога
2 столовые ложки сахара
1 стакан кефира или йогурта
4 столовые ложки муки
2 щепотки соли
50-70 г твердого сыра
растительное масло для обжарки
Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром.
Добавляем кефир и перемешиваем.
Разминаем творог вилкой прямо в миске с тестом или отдельно. Размешиваем тщательно.
Должна получиться кашица не густая.
Немного солим.
Трем сыр на крупную терку и добавляем его в тесто.
Насыпаем муку.
Тесто должно получиться как на оладьи, не жидким и не густым.
Раскаливаем сковородку с растительном маслом и обжариваем оладьи.
инет