---
Лёгкие салатики
---
Для школьников
---
На 3 порции:
---
2 манго
---
2 тушки замороженных очищенных кальмаров
---
180 грамм молодых осьминогов в масле
---
2 столовые ложки соленого арахиса
---
2 столовые ложки оливкового масла
---
2 столовые ложки соевого соуса
---
3 зубка чеснока
---
долька лайма (или лимона)
---
соль
---
Заранее разморозьте кальмары.
Опустите в кипящую воду.
Посолите.
Варите 2-3 минуты.
Откиньте на дуршлаг.
Остудите.
---
Разрежьте манго вдоль на три части.
"Боковые" не очищайте от кожуры.
Прямо в ней нарежьте мякоть сеточкой.
---
Выверните из кожуры.
Срежьте кубики в тарелку. Так манго не потеряет сок.
Среднюю часть очистите.
Обходя косточку, нарежьте мякоть.
---
Соедините манго с нарезанными кальмарами, осьминогами и орехами.
---
Измельчите дольку лайма вместе с кожицей.
Добавьте масло, соевый соус и чеснок.
Заправьте салат.
---
Время приготовления: 35 минут
В 100 граммах: 110 килокалорий
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев