Ингредиенты:
Картофель — 1 кг Кабачки — 700 г Перец болгарский — 2 шт. Лук — 2 шт. Бекон — 300 г Сыр — 150 г Масло оливковое — 3 ст. л. Орегано — 20 г Соль, перец
Приготовление:
1. Кабачки и картофель тщательно вымыть. 2. Кабачки порезать кружками толщиной не более 5 миллиметров. 3. Картофель порезать тонкими кружками, посолить, поперчить и добавить зелень. 4. Перец помыть и порезать тонкой соломкой. Форму смазать маслом и разложить половину картофеля. 5. Затем разложить слой из кабачков, посолить и поперчить его. 6. Лук порезать кольцами и разложить вместе с перцем. 7. Затем разложить порезанный ломтиками бекон. 8. Последним слоем разложить картофель и посыпать тертым сыром. 9. Выпекать в течение 30–40 минут в разогретой до 180 °C духовке.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев