Дневник кулинара.

☑💫⚡

Вот что значит ответственность в работе 😁

Ничего не понял, но было интересно

✔🆗⭐

👇🔆👍

🎁↙↘

ПОНЧИКИ ИЗ ТВОРОГА В МУЛЬТИВАРКЕ! ингредиенты: Творог любой жирности - 2 пачки (360-400 гр) Сахар - 4 столовых ложки Мука - 6 столовых ложки Сода - 0,5 чайной ложки Лимонный сок-несколько капель Яйцо - 1 шт Соль - щепотка Сахарная пудра Растительное масло для фритюра ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйцо взбить с сахаром и солью, добавить соду, гашеную лимонным соком. Соединить с творогом, добавить просеянную муку, тщательно размешать, чтоб не осталось комочков. Сформировать из получившейся творожной массы шариком, размером не больше 1,5 см. В чашу мультиварки налить растительное масло, включить режим "Фритюр", нагреть масло в течении 1 минуты, опустить часть подготовленных творожных шариков в разогретое масло. Сразу "перемешать" шарики, чтобы они всплыли на верх. Жарить пончики 7-10 минут до золотистого цвета. Обратите внимание: Во время жарки пончики увеличиваются в размере, поэтому нужно учитывать этот момент. Готовые пончики положить на салфетку, чтобы убрать лишний жир. Затем переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

🔥💫✨