Предыдущая публикация
Казахские лепёшки "Шелпек"
Рецепт с сайта "Кулинары на RUtxt"
Рекомендую вам приготовить замечательные казахские лепешки под названием "Шелпеки", которые бывают трех видов: тонкие хрустящие, мягкие сдобные и не сдобные мягкие. Вот как раз последний вариант я и хочу вам предложить. Лепёшки замешиваются на кефире и получаются не только очень пышными, воздушными и мягкими, но и необычайно вкусными. По виду и структуре они похожи на украинские "перепички", но по вкусу существенно отличаются, попробуйте! По казахской традиции выпекают 7 шелпеков и угощают ими своих близких и друзей.
Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте.
Источник: https://rutxt.ru/node/15375 Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy
Следующая публикация
Комментарии 1