Салат "Табуле" - это популярное блюдо ближневосточной кухни. Готовят его из овощей с добавлением булгура или кускуса. Табуле с кускусом, как мне кажется, получается более нежным, чем с булгуром. Да и на приготовление салата с кускусом потребуется меньше времени, ведь эту крупу не нужно варить, достаточно лишь залить кипятком и оставить минут на 10. Помидоры для этого блюда лучше взять плотные, мясистые. Я добавила в салат петрушку, но отлично подойдёт и зелёный лук, кинза или другая зелень на ваш выбор. Уверена яркий, сытный, нежный салат "Табуле" с кускусом многим придётся по вкусу!
Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте.
Источник: https://rutxt.ru/node/18164 Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев