Предыдущая публикация
ВИШНЕВЫЙ КИСЕЛЬ
Продукты:
вишня - 200 г
сахарный песок - 150 г
картофельный крахмал - 2 ст. ложки
вода - 1л
Вишню вымыть в холодной воде, удалить косточки, пересыпать сахаром и оставить на полчаса.
В течение этого времени ягоды нужно несколько раз перемешать, чтобы выделилось больше сока.
Косточки от ягод залить горячей водой, вскипятить и процедить.
Процеженным отваром залить ягоды и ещё раз вскипятить.
В кипящий отвар с ягодами добавить разведеный в воде картофельный крахмал, снова довести до кипения и снять с огня.
Следующая публикация
Нет комментариев