Предыдущая публикация
ХАНУМ
Ингредиенты:
Тесто:
▪️ Мука - 250 г
▪️ Яйцо - 1 шт
▪️ Вода - 100 мл
▪️ Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
▪️ Мясо - 300 г
▪️ Картофель - 1 шт
▪️ Лук - 2 шт
▪️ Соль, перец
▪️ Зира - 1 ч.л.
Зажарка:
▪️ Лук-1 шт
▪️ Помидор - 1 шт
▪️ Болгарский перец -1 шт
▪️ Соль, перец,
▪️ Аджика - 1 ч. л.
Приготовление:
Тушить 5 минут. Раскатать тесто, добавить начинку, скрутить в рулет как показано на видео. Выложить в сковороду, добавить воды 100 мл и тушить 40 минут.
Приготовление на видео☝️
Приятного аппетита 😋
00:45
Следующая публикация
Нет комментариев