Предыдущая публикация
Такие блинчики когда то давно делала моя бабуля, а потом и мама....
а теперь и я люблю готовить это блюдо для своей семьи, записывайте рецептик!🔥
НАЛИСТНИКИ С ТВОРОГОМ 😋👌
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
Яйца — 5 штук;
молоко — 0,5 литра;
крахмал — 5 столовых ложек;
соль,
сахар по вкусу;
подсолнечное масло — 1 столовая ложка.
✅Начинка:
Творог — 300 грамм;
яйцом — 1 штука;
сахар по вкусу;
можно изюм, мак добавить.
Сметана и масло для смазывания налистников.
⠀
НАЧНЕМ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Венчиком хорошенько взбиваем яйца с сахаром. Затем добавляем крахмал, растирая с сахаром и яйцом, чтобы не было комочков. Затем вливаем молоко, подсолнечное масло и перемешиваем. Даем постоять 15 минут. и начинаем жарить. Первый раз сковороду смазываем подсолнечным масло или кусочком сала, и начинаем жарить налистники. распределяя тесто по всей сковороде. Жарить только с одной стороны!
⠀
Творог перетереть с сахаром и яйцом, по желанию добавить мак, изюм. На готовые налистники выкладываем начинку из творога, заворачиваем либо конвертиком, можно просто трубочкой. Складываем налистники в кастрюльку или горшочек, перемазывая слои сметной и растопленным сливочным маслом. Отправляем на 10-15 минут в духовку. Тесто получается жидким, ТАК И ДОЛЖНО БЫТЬ, ничего больше добавлять не нужно. Наши вкуснейшие налистники готовы! Зовите всех к столу!
Лучшие рецепты
Следующая публикация
Нет комментариев