Предыдущая публикация
Исландские рыбные шарики
Традиционные исландские рыбные шарики — это небольшие котлетки из рыбного фарша с добавлением бекона и картофеля. Жарятся такие шарики во фритюре. Получается очень вкусно и необычно! Обязательно попробуйте приготовить!
Ингредиенты:
Тилапия: 500 Грамм,
Лук репчатый: 1 Штука,
Яйцо куриное: 2 Штуки,
Картошка : 2 Штуки,
Бекон: 100 Грамм,
Мука пшеничная: 1 Ст. ложка,
Сухари панировочные: 5 Ст. ложек,
Масло подсолнечное: 300 Миллилитров
Приготовление:
Картошку отварите в мундире, затем почистите и натрите на мелкой терке, бекон порежьте.
Рыбу с 1 луковицей измельчите с помощью блендера или мясорубки до однородного состояния.
Добавьте 1 яйцо, бекон и картошку. Всё перемешайте. Не забудьте посолить и поперчить.
Влажными руками сделайте небольшие шарики.
Окуните сначала в яйцо, а затем в муку, смешанную с сухарями.
Обжарьте в кипящем масле на небольшом огне до золотистого цвета.
Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Подайте к столу с зеленью. Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
✅ ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ
Еще больше дачных решений здесь: https://t.me/dachalyfe
Следующая публикация
Нет комментариев