БУДДЛЕЯ ДАВИДА — РАЗНОВИДНОСТИ СОРТОВ, СОВЕТЫ ПО ПОСАДКЕ, УХОДУ, УДОБРЕНИЮ И ЛЕЧЕНИЮ СОРТА БУДДЛЕИ ДАВИДА Для выращивания в местности с холодной зимой и в декоративных целях подходят около 10 видов Буддлеи. К ним относятся «Иль-Де-Франс» и «Пурпл Принц» с лиловым оттенком соцветия, ярко-красные «Роял Ред», «Блэк Найт» с темными пурпурными цветками, розовато-серебристые «Пинк Делайт», нежные белые «Уайт Профьюжн» с нежными белым соцветием, «Флауэр Пауэр» с необычными контрастными сине-оранжевыми соцветиями. ПОДГОТОВКА К ПОСАДКЕ Для высаживания Буддлеи подойдет солнечный, надежно укрытый от сильных ветров участок. Кустарник хорошо переносит солнечные лучи, в тени же растет медленно и скудно. Что касается грунта, самым подходящим для Буддлеи будет суглинок или супесок. Грунт должен быть с нейтральным PH. Благоприятное время для высаживания кустарника в открытый грунт – весна или середина осени. РАЗМНОЖЕНИЕ БУДДЛЕИ ЧЕРЕНКАМИ  Выращивание Буддлея из черенков начинается осенью, когда наступает пора заготовки посадочного материала. По окончании цветения с растения срезают черенки длиной не менее 15 и не более 20 см. При этом на заготовке должны присутствовать хотя бы 3 ростовых почки Черенки можно отложить до весны, или перенести на постоянное место сразу после срезки. Зимуют молодые саженцы в тех же условиях, что и взрослый кустарник. Весной, когда земля прогрета солнцем и увлажнена, начинается их активный рост. /Для сохранения черенков до весны подойдет темное и прохладное помещение. Предварительно черенки нужно поместить во влажный торф или песок. Весной эти заготовки пересаживают в теплицу. Перед посадкой на них делают косой срез, выдерживают в воде или специальном биостимуляторе. При домашнем хранении черенков их после обработки высаживают в отдельные контейнеры с влажным песчано-торфяным грунтом, затем укрывают пленкой для создания эффекта парника. Укоренение черенков таким способом занимает до 2 месяцев. Растение из теплицы пересаживают в открытый грунт по осени, «домашнее» – по весне. РАЗМНОЖЕНИЕ БУДДЛЕИ СЕМЕНАМИ  Еще один способ размножения кустарника – выращивание Буддлея из семян. Семена можно собрать со взрослого растения или приобрести в садовом/цветочном магазинах. В естественной среде семена созревают осенью, но при недостатке солнца некоторая их часть будет не пригодна для размножения. Наоборот, при благоприятных условиях семена Буддлея отличаются хорошим всходом и быстро прорастают, попадаю в почву. Если не следит за этим процессом, кустарник быстро разрастается. Семена используют для выращивания рассады в феврале (ранней весной). После того, как рассада окрепнет, её высаживают в подготовленную прогретую почву. Время посадки в таком случае приходится на конец весны. ПОСАДКА КУСТАРНИКА Посадка Буддлея в открытый грунт начинается с подготовки посадочной ямки шириной и глубиной от 40 до 50 см (величина корневой системы + 20 см). Расстояние между соседними кустами должно составлять промежуток, равный ширине взрослого растения. На дне посадочной ямы делают дренажный слой, затем добавляют удобрение, ставят саженец, засыпают необходимым количеством грунта и уплотняют. Далее саженец обильно поливают, а поверхность вокруг покрывают мульчей (компост). УХОД ЗА КУСТАРНИКОМ ПОСЛЕ ПОСАДКИ После переноса в открытый грунт саженцы Буддлея необходимо регулярно поливать. Периодичность полива определяется частотой высыхания верхнего слоя грунта. Для взрослого растения также важно орошение в засушливый период. Орошение проводят ранним утром или вечером, когда уменьшается солнечная активность. Также необходимо проводить рыхление грунта, чтобы корни дышали и получали необходимые для жизни вещества. При рыхлении нужно учитывать, что у растения горизонтальная корневая система. УДОБРЕНИЕ Удобрять Буддлею можно и нужно несколько раз за сезон. Первая подкормка производится после зимы, во время появления почек. Для этого требуются удобрения с высоким содержанием азота. Следующую подкормку осуществляют летом, когда начинается сезон цветения. В этот период растение нуждается во фосфоре и калии – они стимулируют цветение и рост. В оставшееся время можно применять органические удобрения – перегной, компостную жижу, золу. ОБРЕЗКА Необходимой процедурой в уходе за Буддлеей является обрезка. При её отсутствии кустарник теряет свою привлекательность из-за оголившихся веток, а интенсивность цветения уменьшается. Обрезка помогает придать кустарнику аккуратный внешний облик. Как правило, эту процедуру обрезки проводят весной В следующий за посадкой год молодые ветви обрезаются до 50% имеющейся длины. Во второй год после посадки требуется обрезать слабые ветви и новые побеги, которые выбиваются за общие габариты кустарника. Молодые побеги срезают на 50% и более процентов, а старые удаляют полностью. Такую обрезку повторяют и в последующие годы. ПОДГОТОВКА РАСТЕНИЯ К ЗИМЕ  Буддлея Давида является теплолюбивым растением, поэтому холодной зимой с обилием снега и морозами ему потребуется укрытие. Под защитой буддлея переносит морозы до -20 Градусов С. Для сохранения взрослого растения в зимний сезон его укрывают дышащим материалом, например, мешковиной. В качестве удерживающего каркаса можно установить массивный ящик, при этом заботясь о том, чтобы сильный ветер не сломал укрывную конструкцию. Любая пленка не подходит в качестве утеплителя, т.к. корни и ветви могут сопреть. ЗАЩИТА ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ В сухую засушливую погоду растение могут атаковать тля и белокрылка, которые питаются соком Буддлеи. Для борьбы с этими вредителями помогают инсектициды. На листьях и соцветиях Буддлеи также может появиться паутинный клещ, под воздействием которого ткани постепенно отмирают. Справиться с этим вредителем помогут акарициды – химические/биологические препараты контактного действия. БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЯ БУДДЛЕЯ ДАВИДА  Буддлея Давида – растение, которое болеет редко. Это качество можно отнести к одному из его преимуществ. Однако, если летом идут затяжные дожди, на листьях и ветвях возможно развитие серой гнили, которая разрастается, портит внешний вид и даже может к гибели кустарника. К такому же результату приведет чрезмерный полив растения. Если проблема замечена вовремя, пораженные участки удаляют, а растение обрабатывают фунгицидным (противогрибковым) препаратом. При должном уходе и своевременном лечении кустарник Буддлея будет иметь привлекательный внешний вид и радовать долгим цветением.

ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ШИПОВНИК И КАК ПРАВИЛЬНО ЕГО УПОТРЕБЛЯТЬ Польза шиповника известна еще с давних времен. В этом материале я расскажу вам, как приготовить шиповник, чтобы он сохранил все свои витамины, макро- и микроэлементы, как пить шиповник, чем полезен  шиповник и противопоказания к употреблению шиповника, покажу напиток из шиповника. Плоды шиповника содержат в себе целый мультивитаминный комплекс, среди которых преобладает Витамин С (в 100 г сухого шиповника содержится несколько суточных доз), витамин А, витамины В1, В2, В3, Е; органические кислоты (лимонная и яблочная, линолевая, олеиновая), пектины и флавоноиды. Всем известный факт: при термообработке большая часть витамина С разрушается. Наша задача в том, чтобы сохранить все витамины и микроэлементы. Поэтому мы не будем кипятить или заливать горячей водой плоды шиповника. Польза шиповника В детстве нам часто прописывали пить сироп шиповника при простудных заболеваниях, из-за высокого содержания Витамина С; Шиповник оказывает общеукрепляющее действие, стимулирует иммунитет; Повышает сопротивляемость организма к вредным веществам; Богатый витаминно-минеральный комплекс ускоряет восстановление тканей и костей; Обладает противовоспалительным и бактерицидным свойствами; Уменьшает проницаемость сосудов; Обладает желчегонным и мочегонным действиями. Внимание! Требуется консультация специалиста Витаминный напиток из шиповника Для того чтобы приготовить витаминный напиток из шиповника нам понадобятся: Шиповник 100 г. Вода 200 мл Блендер Шиповник очищаем от плодоножки и промываем. Складываем шиповник в чашу блендера и заливаем водой. Взбиваем до тех пор, пока плоды шиповника измельчатся, и вода окрасится в красный цвет. пропускаем через сито Далее нам нужно отделить кости шиповника, что напиток было приятно пить. Пропускаем смесь через сито либо отжимаем через марлю. Для сладости можно добавить 1-2 чайных ложек меда. Витаминный напиток готов! По вкусу он похож на морс или компот из ягод. Долго хранить такой напиток не рекомендуется. Свежеприготовленный напиток из шиповника употребить в первые часы. Начинать употреблять данный напиток рекомендуется с маленьких порций, например 1-2 столовые ложки. Внимательно наблюдаем, как организм отреагирует, так как возможны аллергические реакции и не только. О вреде шиповника О возможных противопоказаниях ознакомьтесь ниже: Высокая кислотность желудка; Индивидуальная непереносимость продукта и витамина С; Склонность к тромбообразованию; Нестабильное артериальное давление, болезни сердца; Дети до 2 лет; Некоторые заболевания печени и желчевыводящих путей. Спасибо, что дочитали публикацию до конца! Материалы носят рекомендательный характер, требуется консультация специалиста

#огород БАЛУЮ СВОЮ КЛУБНИКУ ЯДЕРНОЙ СМЕСЬЮ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ Было это давно, когда мы только-только переехали жить из шумного города в небольшой поселок на севере Ростовской области. Переезжая, я прихватила со своего дачного участка и пару десятков саженцев клубники своего любимого сорта Фестивальная. Но ту-то и произошла незадача. Как только клубничка зацвела, стало что-то нехорошее происходить с желтыми серединками цветков – они чернели, а ягоды завязывались или мелкие, или уродливые. Беда, да и только! Боролась я с этим явлением три года. Что только я не применяла, ничего не помогало, пока однажды на междугороднем вокзале не разговорилась с одной женщиной, которая везла в город ведро крупной, ароматной и без признаков болезней клубники. «Для внуков», – пояснила она. Она-то мне и дала рецепт ядерной смеси, благодаря которой она и собирает такой красивый и душистый урожай. Я сначала подумала, что ингредиенты, которые были в этой смеси,совершенно не годятся для применения из на земляничной плантации. Но потом решила, что попытка не пытка. Была не была, и в августе того же года, навела смесь по рецепту и щедро опрыскала ею свою плантацию. А весной, когда посадки клубники стояли белыми от цвета, обработку повторила, потому что вредители уже стали точить зуб на серединки цветков. Через несколько дней листья моей клубнички поднялись и как бы закивали мне: «Спасибо, спасибо!» Даже как-будто и цветков больше стало. Как и положено из каждого цветочка образовались ягодки. Но... не уродливые, как обычно, а ровные, удлиненные, крупные. А урожай был тем летом просто сказочный. Ни одной корявой ягоды! С тех пор я каждую весну применяю на своих посадках ядерную смесь от вредителей. А рецепт очень простой. Вам понадобятся: один большой флакон дегтя; один пузырек марганца или йода; один пузырек пихтового масла; 1 литр вытяжки органики или травы; 10 г борной кислоты. В самом начале лета все это добро я развожу в 40-литровой бочке. Затем беру стакан этой смеси, развожу в 10 л воды, процеживаю и опрыскиваю свою клубнику. Да и не только ее: розы, яблони, смородину, сливы, персики, вишню, черешню, малину. А как мои растения благодарят меня за такую смесь! Розы цветут и пахнут, а тля к ним ни ногой, ни лапкой; смородина дает такой урожай, который мне раньше и не снился; яблони, груши и сливы радуют урожаем не погрызенных червяками плодов. В общем, ядерное средство спасло урожай не только клубники, но и всего сада. Так что всем-всем-всем рекомендую такое средство. А про клубнику я уже сказала – урожай собираю ведрами. И хватает его и на закрутки, и внукам отвезти, и на рынке продать.

Всю нашу жизнь рядом с нами находится "скромница" - свекла . Как это всегда бывает , красивые и вкусно пахнущие - на первом месте , а внешне невзрачная свекла - только для борща и "шубы" . А история свеклы интересна . Величайшие ученые древности обращали на её целительные способности своё внимание . Древние греки , римляне .... Эх . да что говорить . В трудах Гиппократа это растение упоминается как средство для лечения разных болезней . Не обошел её своим вниманием и Парацельс . А древнеримский поэт Марциал сказал : "желудок вялый нам исцеляет свекла" . В ней есть всё : клетчатка , органические кислоты , сахар , витамины , железо , кобальт , кальций , фосфор ,магний , бетаин . Особую ценность свекле придает витамин Р - витамин молодости . Он повышает эластичность кровеносных сосудов , предупреждает склероз . Свекла хорошо хранится , заложенная на хранение в ящики с песком , она останется сочной всю зиму . Да и в овощном отделе холодильника она хранится великолепно месяцами . Но баночки всё же очень хочется сделать . 1 . Салат из свеклы . Потребуется : 2 кг помидоров , 4 зубчика чеснока , 3 кг свеклы , 2 кг лука , 2 кг сладкого перца , 4 ст.л растительного масла , 2 ст.л 9% уксуса , соль и сахар по вкусу . Помидоры вымыть и нарезать дольками . Чеснок очистить и порубить . Свеклу вымыть , очистить и натереть на крупной терке . Помидоры и свеклу сложить в сотейник , влить 100 мл воды и тушить на слабом огне 40 мин . Лук очистить и нарезать полукольцами . Сладкий перец вымыть , каждый стручок разрезать пополам , удалить плодоножку с семенами , мякоть нарезать полосками . В большой кастрюле нагреть масло и при помешивании подрумянить лук . Добавить чеснок , сладкий перец и жарить всё вместе на среднем огне 10 мин . К жареным овощам подмешать свеклу , тушеную с помидорами . Добавить сахар и соль по вкусу , довести до кипения , влить уксус и тушить всё вместе 3 минуты . Получившуюся массу разложить по стерилизованным баночкам , закатать , перевернуть , укрыть полотенцем . Остынут , уберите на хранение . 2 . * Свекольный салат . Нашинковать соломкой 5 кг свеклы , а через мясорубку пропустить 1,5 кг помидоров , килограмм красного сладкого перца, 0,5 кг репчатого лука , 200 г чеснока , пару стручков острого перца , пучок укропа и корень петрушки . Добавить к этому 200 г сахара , 3 ст.л соли , 0,5 л подсолнечного масла и 200 мл 9% уксуса. Соединить всё со свеклой и варить 40 мин с момента закипания . Эта заготовка может служить полуфабрикатом для борща . 3 . * Овощная икра из свеклы с помидорами . Потребуется : 1,5 кг свеклы , 2 кг красных помидоров , по 1 кг репчатого лука , сладкого перца и моркови , 4-5 листов лаврового листа , красный горький перец по вкусу , 2 ст.л 8% уксуса . Мелко нарезанный лук пассеровать в растительном масле и выложить в кастрюлю . так же спассеровать пропущенные через мясорубку с крупной решеткой свеклу , морковь , сладкий перец и соединить их с луком . Нарезанные кружками помидоры поджарить с двух сторон , добавить в овощи . Всё перемешать , посолить по вкусу и тушить на медленном огне 20-25 мин . В конце положить лавровый лист , горький красный перец и влить уксус . Расфасовать икру в подготовленные банки (700-900г) , закрыть жестяными крышками , закатать , укрыть полотенцем до охлаждения .

ТОП-10 САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТОВ ❤ 1. МИМОЗА ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 слой - картофель. ● 2 слой - горбуша. ● 3 слой - лук. ● 4 слой - яичные белки. ● 5 слой - морковь. ● 6 слой - яичные желтки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все слои промазать майонезом. 2. САЛАТ С КОПЧЕНЫМ КУРИНЫМ МЯСОМ И КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● один большой копченый окорочок; ● 200 г твердого сыра; ● баночка консервированной кукурузы; ● два средних апельсина; ● 400-500 г морковки по-корейски; ● 150 г майонеза; ● 3-4 столовых ложки сметаны; ● пучок зелени укропа; ● горсть ягод клюквы; ● две горсти ядер грецких орехов; ● черный молотый перец, соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все ингредиенты порезать кубиками,выложить слоями,смазав каждый слой майонезом .Украсить по желанию,посыпать орешками или смешать их в слой с курочкой. 3. МОРКОВНЫЙ САЛАТ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 крупная морковка (или 2 средних); ● 100 гр. сыра; ● 1-2 зубчика чеснока; ● майонез; ● соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Морковку чистим и трем на крупной терке. Сыр тоже трем на крупной терке, а чеснок пропускаем через пресс. Солим, добавляем майонез и хорошенько перемешиваем. 4. САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 600 г куриных грудок без костей и кожи ● 3 картофелины ● 600 г консервированных ананасов в сиропе ● 400 г консервированной кукурузы ● 2 маринованных сладких перца ● свежая петрушка ● молотый черный перец ● соль по вкусу ● майонез ● листья зеленого салата для сервировки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Отварите картофель в мундире, слейте жидкость из кукурузы и ананасов. 2. Положите куриные грудки в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. 3. Очистите картофель и нарежьте кусочками, положите в большую миску для салата. 4. Очистите маринованный перец от семян, нарежьте полосками и тоже добавьте в салатник. 5. Положите в салат кусочки ананаса и кукурузу. 6. Когда сварится курица, выньте ее из воды и охладите до комнатной температуры. Когда курица остынет, нарежьте ее кусками и добавьте в салатник. 7. Добавьте в салат нарезанную свежую петрушку, заправьте солью и молотым черным перцем. Заправьте салат майонезом по вкусу и перемешайте. 8. Подавайте на листьях зеленого салата. 5. САЛАТ "СЫРНАЯ ФАНТАЗИЯ" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 300 грамм свежих помидор ● 250 грамм крабовых палочек ● Твердый сыр ● 2-3 зубчика чеснока ● Соль, майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Помидоры и крабовые палочки необходимо мелко нарезать и смешать.Дальше натереть твердый сыр и чеснок на мелкой терке, и добавить к ранее приготовленным ингредиентам. Салат заправить майонезом. 6. САЛАТ "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● картофель - 3-4 шт. ● лук репчатый - 2 шт. ● морковь - 4 шт. ● яйца - 5-6 шт. ● мясо курицы отварное ● майонез ● укроп ● чеснок ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Картофель и морковь нарезать тонкой соломкой, лук нарезать полукольцами. 2. Овощи поочередно обжарить в небольшом количества масла, выложить на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. (По желанию, картофель можно обжарить и во фритюре.) 3. Вареное куриное мясо разобрать на волокна. 4. У вареных вкрутую яиц отделить желтки. 5. Белки нарезать соломкой, смешать с мясом, обжаренными овощи и заправить майонезом. Можно добавить по вкусу мелко порезанный чеснок или горчицу. 6. Выложить на блюдо, сделать в центре углубление и придать форму гнезда. 7. Желтки растереть с майонезом, добавить мелко нашинкованный укроп. Из получившейся пластичной массы сформировать небольшие шарики в виде яиц глухаря и выложить в углубление по центру салата. 7. САЛАТ "ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 300 г куриного филе ● 150 г лука ● 300 г картофеля ● 300 г свеклы ● 50 г грецких орехов ● 1 большой гранат ● соль ● майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).Картофель отварить. Свеклу отварить.Лук мелко нарезать.Куриное филе мелко нарезать.Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.Добавить филе, посолить, немного обжарить.Остудить. Свеклу натереть на мелкой терке. Орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом.Смешать орехи и свеклу, немного посолить. Картофель натереть на мелкой терке.Гранат почистить, зерна отделить.В центр большого плоского блюда поставить стакан.Вокруг него выложить картофель, смазать майонезом.На картофель выложить филе с луком, смазать майонезом.На филе выложить свеклу с орехами, смазать майонезом.На свеклу выложить зерна граната, аккуратно убрать стакан. 8. САЛАТ "ЦАРЬ КИТАЯ" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 200 г куриного филе ● 350 г болгарского перца ● 250 г моркови ● 300 г огурцов ● 300 г редьки (зеленой или черной) Соус: ● 5 ст. л. соевого соуса ● 5 ст. л. воды ● 3 зубчика чеснока ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Остудить. Нарезать небольшими кусочками. На средней терке натереть огурец. Перец очистить от семян, нарезать кубиками. Морковь натереть на средней терке. Редьку натереть на средней терке. Чеснок мелко порубить. Приготовить соус: для этого смешать соевый соус, воду и чеснок. В центр большого плоского блюда выложить мясо, по бокам разложить овощи, полить соусом. Я использовала менажницу (блюдо, разделенное на секторы). В центр вылила соус, по бокам разложила овощи и мясо. Уже на столе все перемешать. 9. САЛАТ "ЛЕТНИЙ" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 200-300 г свежей капусты ● 300 г копченой колбасы ● 3 яйца ● 1 баночка горошка (400г) ● 100 г моркови ● соль ● майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вместо колбасы можно использовать отварное мясо. Вместо горошка - кукурузу. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций. Капусту мелко нашинковать соломкой. Колбасу нарезать соломкой. Морковь (сырую) натереть на мелкой терке. Яйца натереть на средней терке. Смешать капусту, колбасу, горошек (воду слить), морковь, яйца, немного посолить. Заправить майонезом. 10. САЛАТ "ДИКОЕ ОЗЕРО" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 200 г морской капусты ● 1 баночка кукурузы (380г) ● 1 пачка крабовых палочек (240г) ● 3 яйца ● соль ● майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Салат очень понравится любителям морской капусты. Готовится быстро и легко. Из указанного количества ингредиентов получается 5-7 порций. Яйца нарезать кубиками. Крабовые палочки нарезать кубиками. На дно салатницы выложить морскую капусту, смазать тонким слоем майонеза. На капусту выложить крабовые палочки, смазать тонким слоем майонеза. На крабовые палочки выложить яйца, немного посолить. На яйца выложить кукурузу, немного смазать майонезом. Затем слои повторить