Предыдущая публикация
Пирог с яйцом и зеленым луком
Ингредиенты:
●кефир-450г,
●яйца-3шт,
●сода 1 ч.л,
●соль-0.5.ч.л.
●мука(у всех разная , ушло около 2 стаканов)
Начинка
●4 яйца
●2 пучка лука
●Сл. масло-50гр
Приготовление:
Взбить кефир с яйцами, добавить соль, соду, муку, чтобы получилось тесто, как густая сметана, добавить порезанный мелко зеленый лук в тесто( горсть или 2 от всего лука).
Начинка: вареные яйца потереть на крупной терке и добавить оставшийся зеленый лук, посолить,поперчить.
Вылить на противень половину теста, положить начинку, положить на начинку кусочки сливочного масла и залить оставшимся тестом. Выпекать до золотистой корочки.
Рецепт позаимствован с одноклассников.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев