Предыдущая публикация
Филе грудки
Яйцо
Мука - 15 гр.
Соевый соус - 15 гр.
Подсолнечное масло - 3 гр.
Сухой чеснок - 3 гр.
Приготовление:
1. Филе хорошо отбить, разрезать на части, если оно большое. Смешать соевый соус, яйцо, муку и сухой чеснок.
2. Разогреть сковороду, смазать маслом, обмакнуть филе в кляр и жарить с двух сторон по 5 минут на огне ниже среднего. Если есть время, то оставить филе в кляре на несколько минут перед жаркой.
3. Удивительно, но филе сочное и вкусное, хотя если жарить без такого кляра будет сухо.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев