Предыдущая публикация
Шоколадный крем для выравнивания торта🔥 Ингредиенты на торт диаметром 16 см и высотой до 12-13 см. Творожный сыр - 350 грамм Масло сливочное 82,5% - 150 грамм Сахарная пудра - 60 грамм Какао - 1 полная столовая ложка. Приготовление. Масло достать из холодильника за 1,5-2 часа до приготовления крема. Нам нужна мягкая податливая текстура. Греть в микроволновке, класть на батарею категорически не советую! Масло начнёт таять, оставляя желтую лужу под собой. Масло комнатной температуры взбиваем с сахарной пудрой до побеления. Масса станет очень воздушной и пышной. Ручным миксером я взбиваю примерно 2-3 минуты. Далее добавляем сыр и какао. Я достаю сыр из холодильника минут за 20-30 до приготовления крема. Сыр с маслом долго взбивать не нужно- хватит примерно 30 секунд. Нам их нужно только объединить. Чтобы не насытить наш крем лишним воздухом, который при нанесении будет идти пузырями. После объединения миксером крем можно дополнительно вымешать силиконовой лопаткой движением снизу вверх, чтобы избавить его от лишнего воздуха. 🤗
#РисунокМаме: Сделаем этот день для любимых мам незабываемым!
Скоро наступит самый нежный и светлый праздник осени – День матери. Это день, когда мы можем выразить безграничную любовь и благодарность самому дорогому человеку на свете.Но как передать всю глубину наших чувств? Как сказать «спасибо» за всё?
Именно рисунок может принести радость и улыбку, которые мы всегда хотим видеть на лице мамы, ведь она заслуживает в этой жизни всего самого лучшего.
Вспомните, как вы рисовали для мамы в детстве? Возможно, эти рисунки хранятся до сих пор, бережно храня тепло ваших детских сердец. А может, вы и сейчас творите вместе со своими детьми, создавая новые чудесные воспоминания?
Поделитесь этим
01:18
загрузка
Показать ещё