Булочки с маком

Ингредиенты:
▫️мука - 700 г
▫️молоко тёплое - 400 мл
▫️сахар - 50 г
▫️дрожжи - 10 г
▫️масло - 4 ст/л
▫️яйцо - 1 шт
▫️ванилин шепотка
Начинка:
▫️мак - 5 ст/л
▫️сахар - 5 ст/л
▫️белок - 1 яйцо
▫️желтком смазываем булочки