Как приготовить "ленивые" чебуреки из вафельных коржей
Вафельные коржи — универсальный продукт для тех, кто вообще не располагает временем на готовку.
Про вафельные коржи со сгущенкой знают все. Ну а как насчет мясной закуски? Есть отличная идея быстрого и сытного угощения для семьи и гостей — ленивые чебуреки из вафельных коржей.
Сочный мясной фарш в хрустящей корочке — беспроигрышное сочетание для блюда на скорую руку.
А главное, что порция получается достаточно большой! С начинкой также можно экспериментировать: мясной фарш с луком, обжаренные грибы, брынза с зеленью…
Ленивые чебуреки
ИНГРЕДИЕНТЫ
упаковка вафельных коржей
500 г мясного фарша
3 яйца
1 головка репчатого лука
растительное масло для жарки
соль, смесь перцев
зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарежь очень мелко лук, добавь его к фаршу. Приправь смесью перцев и посоли. Добавь в фарш 1 яйцо. Хорошенько всё смешай.
Распредели нужное количество фарша по коржу. Толщину начинки варьируй по своему желанию. Накрой другим коржом. Можешь добавить еще один слой начинки и накрыть следующим коржом. Разрежь коржи на 4–6 частей.
Взбей в миске 2 оставшихся яйца, чуть посоли. Обмакивай вафельные заготовки в кляр и обжаривай в сковороде с разогретым маслом с двух сторон до появления золотистой корочки. Время обжарки зависит от толщины чебуреков.
Готовь сразу 2 порции, потому что первая будет съедена сразу! Это блюдо легко заменитполноценный ужин, гости на пороге — нет никаких проблем!
Когда тебе 44 года и минус 12 килограмм — это мощно! Еще бы, такие изменения не останутся незамеченными. Это огромный труд и столько же мотивации. Заходи в марафон Smart Chellendge 13 и узнай на что ты способен! 💪
Прямой эфир с Алевтиной Зубахиной, бренд-директором компании NL, нутрициологом-превентологом и членом Экспертного совета Международной ассоциации нутрициолог...
Нет комментариев