Это очень вкусно! Сочно, ароматно! Нямка! И так. Одну большую луковку режем полукольцами и закидываем в небольшую форму для запекания.

Три небольших баклажана режем шайбами толщиной около сантиметра.

В говяжий фарш солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.

Далее, на лук в фарму для запекания выкладываем полулежа слой баклажанов затем слой мясных блинчиков. В общем у вас должно получится так как на фото.

Берём 100 г. Томатной пасты и кладем в удобную миску. Туда же отправляем пучок мелко рубленного базилика, соли по вкусу и хорошо все перемешиваем.

Получившимся соусом проливаем баклажаны с мясом и убираем в разогретую да 180 духовку на 40-50 минут.

Приятного аппетита! Все! Просто и со вкусом!