О капризности этой культуры знаю не понаслышке. Если испытает стресс при пересадке, трудно адаптируется и идет в рост. У многих огородников саженец перерастает в условиях подоконника. С приходом первых теплых дней они спешат высадить его в открытый грунт или неотапливаемую теплицу. Но так поступать не стоит. Почва еще не прогрелась, не исключена возможность ночных заморозков. При ранней высадке, растение долго будет «сидеть» на одном месте и затормозится в развитии. Листья начнут желтеть и осыпаться. Куст будет увядать до тех пор, пока не наступят благоприятные климатические условия для его развития. Данный неблагоприятный сценарий, проверен личным опытом, поэтому лучше подождать. А вот на количественные характеристики и сроки сбора первого урожая дачник может повлиять, рассказываю как. Формировать культуру можно двумя способами: не вмешиваясь в процесс естественного роста и прищипыванием определенных органов. Первый метод подходит огородникам, выращивающим овощ в масштабах сельскохозяйственного производства, второй, дачникам с небольшими наделами земли. Процедура прищипывания способствует приросту вегетативной массы, формируется сильный куст, который в будущем отблагодарит обильным плодоношением. Он не тратит жизненные силы на выгонку первых плодов, а наращивает листву, которая понадобится для наполнения большего количества завязей. Обязательно удаляю коронный (первый) цветок. Во второй развилке прищипываю второе соцветие. Напротив нее сформирована аналогичная развилка с цветком второго порядка, также его удаляю. То есть обрываю 3 цветка. Но за урожай переживать не приходится, на побегах третьего порядка остается завязь, а через время сформируется побег четвертого, пятого расположения с завязями. Формировка отодвигает сроки получения ранних перчинок, но их количество увеличивается. По моим наблюдениям, при такой агротехнике, с одного куста 20-25 плодов. А если не проводить прищипку, то урожайность страдает, но первый овощ поспевает на 3 недели раньше. Удается собрать от 8 до 12 плодов с куста. Для превращения первых коронных цветков в полноценный плод культуре требуется много сил, но она еще развилась в полном объеме. Затормозится рост, прирост зеленой массы остановится и из вегетативного типа перейдет генеративное развитие. Но так происходит не всегда. В южных регионах, где теплая погода сохранятся длительный период, может начаться вторая волна цветения и получение нового плодоношения. Кто сомневается, попробуйте прищипнуть на одном растение только один цветок, на другом три, а один куст оставить в естественном состоянии. Увидите разницу.
    1 комментарий
    1 класс
    Уверена, каждый из нас хотел бы собрать в этом году обильный виноградный урожай, чтобы ягоды были максимально сочными и сладкими, а сами грозди достигали веса в 1-2 килограмма, правда, ведь? Но, несмотря на то, что виноград – культура весьма непривередливая, мне стало известно, что у многих моих знакомых долгие годы не получается добиться хорошего урожая, так как виноград в итоге получается кислый, сами ягоды мелкие, да и, ко всему прочему, практически все осыпаются. У меня, к счастью, такой проблемы никогда не возникало, поэтому я решила проанализировать, чем же могут быть вызваны такие отличия, и каким образом многим огородникам можно улучшить урожайность культуры. Оказалось, что все дело в особой процедуре, которой научила меня еще бабушка. Суть ее заключается в том, что в период появления на лозе первых завязей, нужно отобрать и оставить из них самые крепкие, а остальные обломать.
    1 комментарий
    2 класса
    Плодовые деревья вишни пользуются спросом среди садоводов. Вишня – это дерево не требовательное в уходе, ежегодно радует урожаем. Но характерной особенностью является образование поросли. Причем, чем дерево взрослее, тем многочисленнее у него поросль. Это создает проблемы в саду, и молодая поросль забирает у дерева питательные вещества. Но в настоящее время можно выбрать современные сорта вишни, которые не будут давать поросль. Селекционеры вывели сорта вишни, которые не дают поросль. Это любые сорта вишни, если они привиты на семенном подвое сорта Шубинки или Владимирской. Поэтому я рекомендую, приобретая вишневое дерево, обязательно поинтересуйтесь, как оно привито. Лучшие сорта вишни без поросли Я посоветую вам сорта вишни, которые относятся к кустовидным разновидностям, и не будут образовывать поросль. Среди них самыми распространенными являются: Щедрая – кустовидный сорт вишни. Вес ягоды – до 4 г. Органолептические характеристики высокие, ягоды не трескаются. Ежегодный урожай обильный, стабильный. Созревают плоды осенью. Дерево устойчиво к заморозкам. Шоколадница – сорт получен путем скрещивания вишни Любской и Ширпотреб черной. Плоды имеют насыщенного темно-бордового цвета, отсюда и произошло название. Вишня дает обильный урожай. Имеет гармоничный вкус – сладкий с кислинкой. Мякоть плотная, легко будет отделяться от косточки.
    1 комментарий
    2 класса
    Время приготовления: 40 мин. Ингредиенты: 0,5 кг мяса 6-7 картофелин 2 соленых огурца 1-2 луковицы 1 зубчик чеснока 2 ст. ложки томатной пасты лавровый лист перец соль растительное масло. Это блюдо идеально подходит для приготовления в казане, который в домашних условиях можно заменить на глубокую сковороду или сотейник с толстым дном. Мясо режем брусочками, обжариваем на растительном масле. Добавляем полукольца лука, продолжая обжаривать. Как только лук станет мягким, в казан выкладываем соленые огурцы, натертые на крупной терке. Заливаем содержимое томатной пастой, разведенной в воде. Тушим азу под крышкой до готовности мяса. В это время отдельно обжариваем картофель, нарезанный брусочками, и добавляем его в казан за несколько минут до готовности мяса. Солим, перчим, кладем рубленый чеснок и лаврушку. Через пару минут снимаем азу с огня, перемешиваем, подаем к столу горячим.
    1 комментарий
    4 класса
    Здравствуйте! Уж сколько раз твердили миру... но люди продолжают покупать розы в коробках. Вот и я проходя мимо прилавка с красочными коробками решила спасти хотя бы одну. Завезли их давненько и, скорее всего, не поливали, большая часть уже погибла. Поискав, выбрала розу флорибунда Европеана.
    2 комментария
    4 класса
    Ко мне на участок петунья попала случайно. Года 3-4 назад, мне дала рассады подруга. Я сопротивлялась, не хотела брать, но ей некуда было девать, пришлось согласиться. Не скажу, что мне не нравились петуньи, просто я, по привычке, отдавала предпочтение другим цветам. Раз уж рассаду взяла, пришлось посадить. Уже к середине лета я точно знала, что петунья будет всегда у меня расти. Конечно, не хотелось покупать рассаду на рынке, каждый раз думая, что подсунут не тот сорт, который я хочу. Поэтому петунью я стала выращивать дома из семян. Были ошибки, было позднее цветение и слишком раннее, но теперь я с гордостью могу сказать, что рассада петуньи у меня отличная.
    9 комментариев
    13 классов
    Думаю, все вы, как и я, следите за событиями, происходящими в нашей стране и в мире. И хотя правительство уверяет нас, что все будет хорошо, я уже наученный горьким опытом. Поэтому решил немного скорректировать свои планы по посадке различных культур на дачном участке с учетом сложившейся ситуации. Рассказываю, что буду сажать на огороде, чтобы менее болезненно пережить кризис. Планирование посадки Конечно, изначально мой список получился очень внушительным. Но размеры участка внесли свои коррективы. Поэтому пришлось отсеять некоторые варианты и выбрать самое необходимое. Вам советую сразу вычеркнуть те овощи и зелень, которые в вашей семье не пользуются большой популярности и сложны в выращивании. Так, если участок небольшой, то картошку, даже с учетом кризиса, проще купить, чем сажать. Чтобы обеспечить семью картофелем хотя бы на зиму, вам потребуется настоящее поле. То же самое касается кукурузы и гороха. Советую обратить внимание на зелень. По весне на рынках и прилавках магазинов она стоит очень дорого, а вырастить ее на огороде не составит труда. Примерно таким образом я планировал свои посадки. Рассказываю подробнее, что теперь растет у меня на огороде. Редис Вы получите хрустящий, сочный и полезный овощ, если перед посадкой семян в лунки засыплете немного соли. Капуста Если в вашей семье есть дети, то данный гипоаллергенный продукт обязательно должен быть на вашем участке. Высаживать рассаду в открытый грунт можно уже в середине апреля. Главное выбрать для этого достаточно освещенное место. Морковь Морковь богата витаминами, поэтому обязательно включайте ее в свой список посадок. Высаживать ее надо в следующей последовательности: 1. За сутки до посадки замочить семена в теплой воде. 2. Подсушить их и поместить в лунки. 3. Засыпать землей и притоптать поверхность ногой. Лук и чеснок Нет ничего лучше, чем собственноручно выращенный лук и чеснок. Они помогают укрепить иммунитет и справиться со многими болезнями. Посадите их в начале апреля, и уже в июне у вас будет своя зелень на столе. Смородина и крыжовник Сложно обойтись на огороде и без ягод. Если места мало, то лучше выбирать наиболее полезные. К таким относятся крыжовник и смородина – в них много витамина С и других полезных веществ. Их надо сажать в конце апреля. При правильном уходе кусты обеспечат вас регулярным урожаем ягод. Вот такой список посадок получился у меня. Вы можете воспользоваться им или добавить другие овощи и ягоды по своему желания. Главное – подходите к данному вопросу рационально, и если наступит кризис ваш огород окажет вам хорошую услугу.
    1 комментарий
    4 класса
    Я каждый год покупаю по 1-2 куста розы, люблю их очень, сейчас у меня в саду не просто клумба, а настоящий розарий.А когда делаю обрезку осенью, самые хорошие черенки оставляю и черенкую. Хочу показать вам розы которые приобрела, их всего 5 сортов, но они разные, парковые, чайно-гибридные, бордюрные.И все такие красивые, глаз не оторвать, моя семья уже смеется и говорит, что помидоры сажать скоро не где будет. Вальцтайм чайно-гибридная-С необыкновенно сильным ароматом, его высота до 120 см. очень красива в срезе.Цвет темно-розовый ближе к сиреневому, устойчив к погодным условиям, отлично переносит жару.Цветок густо-махровый, а в диаметре 10-11 дм.Начинает цвести в июне, и до самых заморозков, устойчив к мучнистой росе, и очень красивый.
    1 комментарий
    3 класса
    Тыква - невероятно вкусна полезна и обладает высокими диетическими качествами. Из нее можно приготовить большое количество различных блюд. Я просто обожаю готовить крем-суп из тыквы или тушить ее в специях как добавка к гарниру. Я поделюсь только теми сортами которые дали мне наилучший результат при посеве в открытый грунт. 1. ТЫКВА РУССКИЙ ДЕЛИКАТЕС Очень урожайный сорт тыквы, который имеет высокие вкусовые качества. Тыква очень сладкая, благодаря высокому содержанию сахара в составе этого сорта. Холодостойкая, выносливая и стрессоустойчивая. Плоды каплевидные, имеют очень яркий насыщенно-оранжевый цвет. 2. ТЫКВА ЛЕСНОЙ ОРЕХ Тыква этого сорта имеет превосходный ореховый вкус. Сорт этой тыквы также отличается невероятно длительным хранением. Устойчивость к заболеваниям станет приятным плюсом, ведь растение вообще не болеет при обеспечении правильных условий. 3. ТЫКВА ГОЛОСЕМЯННАЯ ГОЛОСЕМЯНКА Очень сочный сорт, с невероятно сладкой мякотью. Тыква, которая чем-то напоминает дыню - по медовости и по сочности и по аромату. Имеет в составе высокое содержание каротина и и витаминов. Интересно, что семена этой тыквы совсем без кожуры и из них можно также приготовить разные блюда. 4. ТЫКВА ХАВРОШЕЧКА Очень урожайный сорт тыквы с дынным ароматом. Тыква хаврошечка пахнет так вкусно, что сложно удержаться и не откусить ее в процессе готовки. Имеет очень сладкую мякоть и станет прекрасной начинкой для пирогов.
    1 комментарий
    4 класса
    Когда мы слышим, как пересадить рассаду огурцов, то сразу возникает вопрос - а зачем ее пересаживать, если можно семечком, в грунт, на постоянное место? Так то оно так, но когда хочется начать снимать первые огурчики как можно раньше, то приходится выращивать рассаду дабы ускорить процесс. Только вот к процедуре пересадки ее на постоянное место стоит отнестись внимательно, поскольку, если травмировать корни огурцов , они могут очень долго болеть и плохо приживаться, а то вовсе погибнуть. Поэтому, при пересадки рассады огурцов на грядку, земляной ком с корнями очень важно сохранить максимально целым и невредимым. Покажу вам 2 простых способа, как защитить огуречный корень от травм. Способ 1 Для посадки семян использую сразу два стаканчика «система один в один», внутренний разрезаю и вставляю во второй. Таким образом выемка рассады проходит очень легко и корни остаются все целыми и не повреждаются.
    1 комментарий
    2 класса
Показать ещё