Вкуснотеево И Домоедово !!!

#мясныевкуснос

#сладкаявыпечка

#полезнознать

Может кому пригодится.😊 😊 😊

#юморок

#своимируками

#мясныевкусности

Воздушные Булочки улитки с повидлом😊 😊 😊 ======================================= Для теста: 200 мл тёплого молока 80 гр сахара 1 ст.л сухих дрожжей 2 яйца ( 1 желток на смазывание) 70 гр сливочного масла Щепотка соли 1 пакетик ванильного сахара 450-460 гр муки Для начинки: Повидло Приготовление: Сначала готовим опару: в тёплое молоко добавить 2 ч.л сахара ( из общего количества), дрожжи и 4 ст.л муки, так же из общего количества. Перемешать и оставить на 15 минут. Затем в опару добавить 1 яйцо+1 белок, растопленное сливочное мало, сахар, ванильный сахар, соль. Перемешать. Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто. Накрыть и убрать в тёплое место на 1 час. Готовое тесто разделить на 10 равных частей. Сформировать булочки, как показано на видео, переложить на противень, накрыть и оставить на 20 минут. Желток смешать с 2 чайными ложками воды, смазать булочки. Выпекать 25 минут, температура 180 градусов. Приятного аппетита.

ШИКАРНЫЙ Маковый Пирог с потрясающей начинкой!😊 😊 😊 ================================================== Ингредиенты: Молоко- 350 мл Соль - половина ч. ложки Дрожжи - 8 гр. Ванилин - по вкусу Мука - 660 гр. Сахар - 100 гр. Яйцо Масло сливочное - 100 гр. Начинка: Мак - 200 гр. Сахар - 150 гр. Молоко - 350 мл Масло сливочное - 50 гр. ⁣⁣ Приготовление: Для начинки: мак всыпаем в кастрюлю, заливаем кипятком, оставляем на 5 минут, далее воду сливаем, вливаем молоко и варим до испарения молока, добавляем сливочное масло, сахар, варим пол часа до загустения мака. Приятного аппетита!