Предыдущая публикация
Состав:
250 г черники
2 яйца
125 г сахара
щепотка соли
70 мл молока
70 мл подсолнечного масла
90 г сливочного масла
200 г муки
1 ч. ложка разрыхлителя
цедра 1 лимона
Яйца взбить с сахаром и солью до пышной белой массы. Влить масло, молоко. Просеять муку и разрыхлитель. Перемешать тесто лопаткой, добавить цедру. Затем 1/2 часть черники.
Перелить тесто в форму (20 см) и отправить в духовку разогретую до 180-185 градусов сначала на 15-20 минут, затем достать и посыпать сверху оставшимися ягодами.
Отправить снова в духовку выпекать до готовности (сухой шпажки) на минут 25-30. Посыпать пирог сахарной пудрой и украсить по желанию.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев