Рецепт нежного сала 100%! Зарезали кабанчика, согнали шерсть пояльной лампой или газовой горелкой. Зашмалили до черноты, полили кипяточком, укутали клеёнкой, старым одеялом, да потеплее, минут на 40. И только после такой процедуры, сало будет нежное, мягкое, вкусное, посолить, поперчить, да ещё и с чесночком!
Статья автора «TUT-NEWS.RU» в Дзене ✍: Каждый дом нуждается в защите от внешних и внутренних врагов, которые могут нарушить гармонию и спокойствие его жителей.
Комментарии 1
Зарезали кабанчика, согнали шерсть пояльной лампой или газовой горелкой. Зашмалили до черноты, полили кипяточком, укутали клеёнкой, старым одеялом, да потеплее, минут на 40. И только после такой процедуры, сало будет нежное, мягкое, вкусное, посолить, поперчить, да ещё и с чесночком!