заранее благодарю за каждый лайк❤️ и за каждый просмотр 🎥 Скажу честно мне намного больше нравится с овощами, чем просто с фаршем, а кто не пробовал ещё именно такой вариант, попробуйте обязательно❤️❤️❤️
Тесто: 300 мл кипящего кипятка, 500-600 гр муки, 1 яйцо, 1 ст.л соли. Как я ставлю тесто вы можете посмотреть перейдя по ссылке 👉🏿 #тестонакипяткеотзалины1 . Ставим тесто и даём отдохнуть 1-2 часа.
Начинка: 500 гр мясного фарша (любого), 3 картофеля, 3 моркови, 4 луковицы, соль, перец, тимьян (по вкусу).
2 луковицы порубить и пожарить с тёртой морковью, другие 2 луковицы нарубить мелко и добавить сырым к сырому фаршу, натереть сырую картошку и всё вместе перемешать солью и специями (по желанию можно ещё добавить томатный сок). Тесто разделить на 4 части раскатать очень тонко, положить начинку и завернуть в рулет, готовить рулет в пароварке, или в мантоварке, 30-40 минут.
Приятного аппетита мои хорошие!❤️❤️❤️
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1