👍 Быстрая маринованая капустка

Очень вкусное блюдо для всей семьи на обед, ужин или просто перекусить. Рекомендую рецепт маринованной капусты быстрого приготовления! Ингредиенты: Капуста 2,5 Кг Чеснок 3 Зубчика Морковь 3-4 Шт Вода 1 Литр Сахар 1 Стакан Уксус 0,5 Стакана Масло растительное 0.5 Стакана Соль 2 Ст.л Приготовление: 1. Капусту тонко нашинковать. Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке. 2. Перемешать капусту с морковью. 3. Измельчить чеснок Измельчить и добавить в капусту. 4. Сделать маринад. Для этого вскипятить воду, добавить соль, сахар, уксус и растительное масло. 5. Горячим маринадом залить капусту. Накрываем крышкой и забываем на сутки, можно время от времени переворачивать. 6. Уже готовую маринованную капусту быстрого приготовления можете разложить по банкам и хранить в холодильнике. Приятного аппетита!