Геннадий Елизарович Горланов (16.03.1941) известный пензенский литературовед, педагог, краевед, доктор филологических наук, лауреат Всероссийской литературной премии имени Михаила Юрьевича Лермонтова и член Союза писателей России. Автор 10 литературоведческих и 11 поэтических книг, 80 научных статей. Он печатался не только в местной прессе, но и в журналах «Октябрь», «Волга», «В мире книг», «Литература в школе», «Сура». Геннадий Горланов входил в редакционную группу при подготовке «Пензенской энциклопедии», возглавляя в ней отдел культуры. Геннадий Елизарович имеет прямое отношение к Шемышейской земле. Его дед был коренным жителем села Чиндяссы. Но волею судьбы в 30- х годах прошлого века семья переехала в город Ленинград. Затем снова Пенза, но родину своих предков Геннадий Елизарович любит особой любовью.
Клубнику отправляем в мясорубку. Добавляем сахар и хорошо перемешиваем. Пропорция 1/1. Разливаем по банкам и сверху делаем шапочку из сахара. Закатываем и храним в холоде.
Нет комментариев