Предыдущая публикация
Праздничное Азербайджанское блюдо и одно из основных мясных блюд местной кухни. Нар — это гранат. Говурма — это зажарка. Можно подавать и в качестве гарнира к азербайджанскому плову. Для приготовления блюда необходимы: баранина, лук, очищенный гранат, гранатовый соус —наршараб, сок, каштаны и сливочное масло. В своей вкусовой палитре это блюдо в целом отличается от других. Имеет приятный, кисловатый вкус. Азербайджанцы любят и умеют вкусно готовить, а их кухню можно назвать одной из самых «мясных» в мире.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1