Куриное филе с нутом

КБЖУ в 100 гр - 87/12,5/1/7 Филе куриной грудки 300гр Лук ( 1 небольшая головка) Нут 100 гр ( в сухом виде) 300 в отварном Томатная паста 70 гр (2 ст/л) Специи, соль, зелень Вода 200 мл Для начала нужно замочить нут на ночь, утром - слить воду , помыть и отварить до готовности , примерно часа 2 на медленном огне ( если на быстром , то будет готов быстрее !) или купить консервирований в собственном соку . Далее обжариваем мелко нарезаный лук на небольшом количестве топленого масла , до мягкости , добавляем филе грудки нарубленную маленькими удлиненными полосами , или как вам нравится. Тушим до полу готовности - мин 5-7 , добавляем специи . Следом томатную пасту , жар

Открытый пирог

Итого на 100 грамм 158 ккал Б/Ж/У 14.3 / 6.3 / 10.4 ИНГРЕДИЕНТЫ: основа: Яйцо 1шт Творог обезжиренный 170 г Рисовая мука 3 ст л Разрыхлитель 0.5 ч л Специи и соль по вкусу начинка: Яйца 3 шт Лук зелёный 20 г Сыр маложирный 50 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйцо смешать с творогом, добавить муку и разрыхлитель. Влажными руками сформировать лепешку с бортиками. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Для начинки смешать нарезанные яйца, зелёный лук и тертый сыр. Бортики основы смазать яйцом, выложить начинку и выпекать ещё 5-7 минут.

Конфеты без сахара

Итого на 100 грамм 130 ккал Б/Ж/У 5.6 / 7.0 / 11.1 ИНГРЕДИЕНТЫ: Клубника 300 г Бананы 200 г Миндаль 30 г Сметана 10% 2 ст л Желатин 25 г Вода 70 мл Кокосовая стружка 40 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Желатин замочить на 15 минут и распустить на маленьком огне, но не доводить до кипения. Миндаль замочить в кипятке. Затем очистить от кожуры и мелко порубить. Клубнику и банан порезать в миску. Взбить блендером. Добавить порубленный миндаль, сметану, ещё раз взбить. В последнюю очередь добавить распущенный желатин. Перемешать и вылить в форму, застеленную пленкой. Поставить в холод до полного застывания. Нарезать и обвалять в кокосовой стружке.

Кабачки с фаршем и помидорами

Итого на 100 грамм 65 ккал Б/Ж/У 5.9 / 3.0 / 3.5 ИНГРЕДИЕНТЫ : Кабачок 1 шт Фарш куриный 300 г Помидоры 3 шт Йогурт классический 2 ст л Чеснок 2 зубчика Сыр маложирный 150 г Соль 1 г Перец 1 г Зелень (сушеная) 1 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 1. Смазать противень растительным маслом. Кабачок нарезать кружочками, разложить в один слой. Посолить, присыпать сушеными травами. Сверху выложить фарш, покрыть кусочками помидоров. 2. Смазать йогуртом с раздавленным чесноком, поперчить, посыпать натертым сыром. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут. Приятного аппетита!