Предыдущая публикация
Запеканка из индейки с цветной капустой
КБЖУ на 100 г: 83/11/4/3
Ингредиенты:
Цветная капуста – 800 г.
Филе индейки – 600 г.
Яйца куриные – 5 шт.
Сметана 15 % – 5 ст. л.
Сыр твердый – 50 г.
Чеснок – 2 дольки.
Соль, приправы.
Приготовление:
1.Филе режем небольшим кубиком. Выкладываем в жаропрочную форму, добавляем соль, перец, любимые приправы. Распределяем кусочки ровным слоем.
2.Цветную капусту разбираем на маленькие соцветия. Заливаем на 5 минут кипятком, обсушиваем, укладываем в форму.
3.Готовим яичную заливку. В миску вбиваем яйца, добавляем нежирную сметану, щепотку соли, выдавливаем чеснок. Хорошо перемешиваем.
4.Заливаем филе и капусту яичной заливкой. Сверху посыпаем тертым сыром. Форму плотно закрываем фольгой.
5.Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут. Когда появится румяная корочка, запеканка из цветной капусты готова
Следующая публикация
Нет комментариев