Изумительная домашняя лапша, с которой куриные супы и лагман будут еще вкуснее

Ингредиенты:
5 крупных куриных яиц,
500 г муки,
1 ч ложка соли.
Приготовление:
В муку добавить яйца с солью и тщательно вымесить тесто в течение 10 минут.
Разделить тесто на 5 частей, и накрыть полотенцем на 30 минут.
Раскатать до тонкого состояния и оставить на 30 минут, чтобы она слегка подсохла.
Свернуть и тонко порезать.
Подсушить и можно использовать. Сушить можно в приоткрытой духовке при 80 градусах, или просто на солнце.
Приятного аппетита!

Это тесто отлично подойдет как для пирожков, так и для беляшей

Просейте 3 стакана муки и влейте 1,5 стакана теплой воды, в которой ранее следует растворить чайную ложку соли, столовую ложку сахара и чайную ложку сухих быстродействующих дрожжей.
Опару предварительно не делаю, так как и без неё тесто отлично поднимается, но если дрожжи у вас не сильно качественные, то лучше готовить предварительно опару.
Влейте 2 ст ложки растительного масла и замесите нежное тесто.
Оставьте тесто на час в тепле, предварительно его накрыв тканью или пищевой пленкой.
Спустя час, можно лепить пирожки.
Удачной выпечки!

Сытный салат с морковью по корейски "Глашенька"

Ингредиенты:
200 г моркови по корейски,
200 г ветчины,
1 банка кукурузы,
100 г свежего огурца,
1 горсть сухариков,
майонез по вкусу.
Приготовление:
1. Ветчину и огурец порезать в виде соломки.
2. Всыпать кукурузу и добавить морковь.
3. Заправить майонезом и посыпать сухариками.
Приятного аппетита!

Салат "Подсолнух"

Красивый салат для праздничного застолья.
Ингредиенты:
300 г отварного куриного филе,
400 г шампиньонов (обжарить),
150 г натертого сыра,
4 вареных яйца,
маслины и чипсы для украшения салата,
майонез по вкусу,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Первым слоем выложить отварное куриное филе и смазать майонезом. Для более пикантного вкуса в майонез можно добавить чеснок.
Далее выложить слои из обжаренных грибов, натертого сыра, натертого яичного белка и желтка.
Украсить маслинами, чипсами и сеточкой из майонеза.
Приятного аппетита!

СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА

Ингредиенты:⠀
Крабовые палочки - 200 гр.
Яйца - 3 шт
Большое сладкое яблоко - 1 шт
Маленькая луковица - 1 шт
Ветчина - 150 гр
Плавленый сырок - 2 шт
Орехи - ½ стакана
Майонез,
Соль, перец - по вкусу.