Салат Селедка по-новому

Вам понадобится:
картошка 4-5 шт
морковь 2 шт
свекла 1-2 шт
сельдь слабосоленая 180 г
лук 1 шт
яйцо вареное 4 шт
икра подкопченая с лососем 150 г
майонез

Рецепт жареного картофеля с мясом в сковороде

Жареный картофель с мясом — это сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и просто.
Ингредиенты:
- 500 г картофеля
- 300 г мяса (свинина, говядина или курица)
- 1 большая луковица
- 2-3 зубчика чеснока (по желанию)
- 3-4 ст. ложки растительного масла
- Соль и черный перец по вкусу
- Специи по желанию (паприка, тимьян)
- Свежая зелень для подачи
Приготовление:
1. Очистите картофель и нарежьте его на тонкие ломтики или кубики.
2. Нарежьте мясо на небольшие кусочки.
3. В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
4. Выложите мясо в сковороду и обжаривайте до золотистой корочки, периодически помешивая. Это займет около 5-7 минут.
5. Добавьте нарезанный лук и жарьте еще 3-4 минуты, пока лук не станет прозрачным.
6. Положите в сковороду подготовленный картофель, перемешайте.
7. Убавьте огонь, добавьте соль, перец и специи по вкусу. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне около 20-25 минут, периодически помешивая, до готовности картофеля.
8. За 5 минут до окончания жарки можно добавить мелко нарезанный чеснок для аромата.
9. Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Пышное тесто для вкусных пирожков

Это тесто просто идеально для жареных пирожков, ведь из него они вкусные даже на следующий день.
Приготовление:
В 300 мл воды растворить 7 г сухих дрожжей. Добавить столовую ложку сахара и 2 столовых ложки муки. Тщательно перемешать и дать опаре постоять 20 минут в тепле.
Добавить 3 стакана муки и 1 чайную ложку соли, а так же 2 столовых ложки растительного масла.
Замесить тщательно тесто, и дать ему подняться в течение 60 минут в тепле.
Тесто готово, можно лепить пирожки, а затем жарить.
Приятного аппетита!

Кексы в пиале

Очень вкусные кексики
Тесто
Яйца-2 шт
Сахар - 100 гр
Ваниль или ванильный сахар
Масло сливовое- 100 гр
Кефир -200 гр
Мука - 190-200 гр
Разрыхлитель-1 ч.л.
Ягоды, шоколад или орехи .
Выпекать в теплой или холодной !!!!духовке примерно 45 мин.

Нежнейший пирог с мясом

Ингредиенты:
Тесто:
• Теплое молоко - 200 мл.
• Теплая вода - 200 мл.
• Сахар - 1 ст.л.
• Дрожжи - 11 гр.
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 1 ч.л.
• Мука - 650 гр.
• Растительное масло - 50 мл.
Начинка:
• Мясо - 650 гр.
• Лук - 2 шт.
• Кинза - по вкусу
• Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Готовим как на гиф. Выпекаем при 180° 30 минут.