Рулетики из баклажанов с творожным сыром и помидором

Вариантов рулетов из баклажана немало. Предлагаю приготовить наивкуснейшие рулетики из баклажанов с сочной начинкой из творожного сыра, чеснока и помидора. Такая закуска делается и просто, и быстро. Особенность этого рецепта в том, что пластины баклажанов запекаются в духовке, а не обжариваются в достаточно большом количестве растительного масла. Поэтому рулетики получаются не жирными, очень аппетитными и вкусными!
Пошаговый рецепт смотрите на нашем сайте https://2eda.ru/node/3403