Интересное из прошлого…

В СССР В 1976 ГОДУ МИКРОВОЛНОВЫЕ ПЕЧИ БЫЛИ ЗАПРЕЩЕНЫ ИЗ-ЗА ИХ ВРЕДНОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ НА ЗДОРОВЬЕ, ПОСКОЛЬКУ В ОТНОШЕНИИ НИХ БЫЛО ПРОВЕДЕНО МНОЖЕСТВО ИССЛЕДОВАНИЙ. ЗАПРЕТ БЫЛ СНЯТ В НАЧАЛЕ 90-Х ПОСЛЕ ПЕРЕСТРОЙКИ. Вот некоторые из результатов исследований. Микроволны: 1. Ускоряют структурный распад продуктов. 2. В молоке и зерновых культурах создают канцерогенные вещества. 3. Изменяют элементарный состав продуктов питания, вызывая расстройства пищеварения. 4. Изменяют химию пищи, что может привести к сбоям лимфатической системы и разрушению способности организма защищать себя от злокачественных опухолей. 5. Приводят к росту процента раковых клеток в крови. 6. Приводят

Домашний куриный паштет

1 кг куриного филе, 250 г сливочного масла, 2-3 дольки чеснока, 1 стакан ядер грецких орехов (по желанию), 1 корень петрушки, 1 морковь, 2 луковицы, соль, черный молотый перец, тертый мускатный орех - по вкусу. В кастрюлю влить воду, положить морковь, корень петрушки, дольку чеснока и луковицы (овощи очистить, но не нарезать), довести до кипения. Опустить промытое филе курицы и варить на слабом огне под крышкой до готовности, по вкусу посолить. 2/3 куриного мяса измельчить блендером вместе с луковицами и орехами, добавив 2-3 ст.ложки бульона. Должна получиться воздушная масса, как для суфле. По вкусу приправить солью, молотым перцем и мускатным орехом, д

Новогодние сладости

Выкладываем на противень соломку, а сверху поливаем растопленным шоколадом, зигзагами, как на видео и присеваем присыпкой для пасхи