Салат с тунцом

Ингредиенты: Тунец - 240 гр Красная луковица - ¼ шт Солёные огурцы - 3 шт Лимон - ½ шт Йогурт - 3 ст. л 1 ст.л. Зернистая горчица - 1 ст. л. Специи - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление: Нарежь лук и соленые огурцы очень мелким кубиком, а тунца разомни. Смешай йогурт с лимонным соком и горчицей, заправь салат, приправь по вкусу и посыпь зеленью. Приятного аппетита!

Запечённая свёкла в маринаде

Ингредиенты: 1. Свёкла - 600 гр.; 2. Соль - по вкусу; 3. Молотый черный перец - по вкусу; 4. Петрушка - 10 гр.; 5. Оливковое масло - 1-1.5 ст.л. (для запекания). МАРИНАД: 1. Оливковое масло - 2 ст.л.; 2. Чеснок - 2-3 зубчика; 3. Сироп топинамбура - 1 ч.л.; 4. Бальзамический соус - 1 ст.л. Рецепт: Свеклу чистим и нарезаем дольками. Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой; Смазываем оливковым маслом и запекаем в разогредой до 200 градусов духовке около получаса. Затем переворачиваем кусочки и запекаем еще 20 минут; Для маринада соединяем в пиале: мелко рубленный чеснок, сироп, оливковое масло и соус; Запеченную свеклу выкла