Предыдущая публикация
Сырная подлива для макарон это божественно
Ингредиенты:
- молока 1 ст,
-натертого сыра (можно два вида) 200 г,
- две ложки муки 2 ст. л,
- сливочного масла 50 г,
- растительное масло,
- соль,
- перец,
- тмин,
- базилик
Приготовление:
В сковороде разогреваем растительное масло, добавляем в него муку, обжариваем до золотистого цвета и медленно вливаем стакан молока, размешивая, доводим до кипения, в конце помешивая добавляем натертый сыр. Добавляем приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешиваем. Подаем горячим, залив макароны или можно потушить макароны в соусе пару минут.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 4