Дети их просто обожают: готовлю вместо сырников на завтрак.
Творожные палочки с яблоками 🍏
Ингредиенты для творожных палочек с яблоком:
Творог — 330 г;
Яблоко — 1 шт.;
Яйцо — 1 шт.;
Соль — 0,5 ч.л.;
Сахар — 2 ст.л.;
Сметана — 2 ст.л.;
Изюм — 50 г;
Мука — 280 г;
Ванилин — 1/3 ч.л.;
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Приготовление творожных палочек с яблоком:
В миску с творогом выкладываем соль и сахар, добавляем сметану и яйцо, тщательно взбиваем блендером до однородной густой массы. В данную массу высыпаем ванилин и разрыхлитель, перемешиваем.
Измельчаем на терке яблоко, добавляем в творожную массу. Промываем и высушиваем изюм, высыпаем в творог. Просеиваем в массу муку, замешиваем эластичное и мягкое тесто.
Делим тесто на 3 части, каждую часть раскатываем в пласт толщиной 1 см. Делим пласты на маленькие брусочки — палочки.
В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем палочки из творожного теста на дно.
Обжариваем на среднем огне палочки с обеих сторон до золотистого цвета.
Стоит выложить палочки на бумажное полотенце, чтобы впитать лишний жир. Это хороший вариант перекуса для всей семьи.
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления слоеных палочек с яблоками. Яблоко вымойте, тесто достаньте заранее, чтобы разморозилось. Яблоко разрежьте пополам и удалите сердцевину. Нарежьте яблоко тонкими пластинами. Тесто раскатайте толщиной 0.5 сантиметра и разрежьте на полоски шириной 5-6 сантиметров. Яйцо размешайте и смажьте полоски теста. Посыпьте каждую полоску, посередине, сахаром. Выложите дольки яблок в один ряд, закрывая только половину ширины полоски. Закройте яблоки пустой стороной и прижмите, защипнув края. Переложите на противень застеленный пергаментом. Смажьте палочки яйцом, посыпьте сахаром и выпекайте в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Палочки достаньте, снимите с противня и остудите. Приятного аппетита!а если нужно похудеть, то гляньте в моей новостной ленте я сохранила рассказ одной интересной женщины о том как она похудела, кто худеет тому будет полезно!
Комментарии 12