Дорогие друзья!

В преддверии Нового Года в библиотеке проходит обзор книг и прессы о кулинарии. Оригинальные рецепты к праздничному столу ждут Вас. ❤️
#вкусняшкивкнигах
Рецепт: Пудинг из сыра.
500 грамм сметаны. 7 яиц. 350 грамм муки. 250 грамм острого сыра. 1 чайная ложка соли. Растереть желтки с солью, добавитьсметану и муку. Добавить сыри взбитые белки. Перемешать, вылить кастрюлю, обмазанную маслом дну и стенкам и посыпанной панировочными сухарями. Накрыть крышкой и поставить на пар. Варить 1 час. Подавать с растопленным сливочным маслом.
Приятного аппетита. Подпишитесь на нашу группу Юдинская сельская библиотека .