Предыдущая публикация
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ СО ЩАВЕЛЕМ И ЯЙЦОМ
2 средние свеклы,
2 яйца,
по небольшому пучку щавеля и зеленого лука, соль,
перец,
оливковое масло для заправки.
Свеклу и яйца отварить, остудить и очистить.
Зелень тщательно промыть.
Свеклу нарезать небольшими брусочками, переложить в глубокую миску.
Щавель просушить бумажными полотенцами, отделить стебли, листья нарезать тонкими полосками.
Яйца и зеленый лук мелко порубить.
Смешать все ингредиенты, добавить соль и перец по вкусу и заправить оливковым маслом.
Следующая публикация
Нет комментариев