Dreams we see

Очень интересный рецепт нашел у корейских кондитерских блогеров, немного похоже на киндер делис. Советую приготовить. Готовил его давно, поэтому фотографий процесса нет Ингредиенты (на кольцо 20 см): Бисквит ⠀ ⠀ Крем ⠀

Если вы еще не устали от блинов, то советую вам сделать такой вкусный и необычный блинный торт. Если вы хотите еще интересных рецептов, то напишите об этом в комментариях! Ингредиенты (18 см): Блины ⠀ ⠀ Крем ⠀ ⠀ Сборка Ставьте лайк и подписывайтесь, если вам понравилось!

Скоро тепло, а значит, что можно будет делать вкусные ягодные десерты. Решил вспомнить один очень интересный муссовый. Советую вам приготовить Ингредиенты (на кольцо 16х6): Шоколадный бисквит ⠀ Малиновый Баварский мусс ⠀ Ставь лайк и подписывайся, если понравилось!

Я люблю экспериментировать и стараюсь выбирать самые интересные рецепты. Недавно мне попался рецепт одного знаменитого французского повара, и я решил попробовать. Вывод будет в конце. А еще рецепт киндер буэно! Блины  ⠀ ⠀ Блины по рецепту Жоэля Робюшона ⠀ Киндер Буэно ⠀ Могу сказать, что блины по французскому рецепту по вкусу сильно не отличаются, так что можете смело делать классические. А вы что думаете? Если понравилось, то ставьте лайк и подписывайтесь!

Еще одна моя слабость помимо тартов - это печенья. Сделал кучу разных, но это, наверно, в топ-10. Очень нравится баланс вкуса пралине и карамели. К сожалению, это печенье я готовил давно, поэтому фоток нет, но готов ответить на ваши вопросы, если они есть Фисташковое пралине Ингредиенты (на 9 штук по 50 г): Тесто Карамель  Сборка Отсадите на печенье через мешки пралине и карамель, сверху украсьте фисташкой. Ставьте лайк и подписывайтесь, если понравилось!

Не знаю, будут ли популярны на Дзене такие рецепты, но давайте рискнем. Я очень люблю делать тарты, сделал почти сотню разных видов. Этот рецепт взял у одного французского кондитера, если будут какие-то вопросы, то пишите и лучше без оскорблений :) Ингредиенты (на 8 штук 6х2): Песочное тесто ⠀ ⠀ Фисташковое пралине ⠀ ⠀ Фисташковая паста (или покупная) ⠀ ⠀ Ганаш ⠀ ⠀ Джандуйя (она же «домашняя нутелла») (или покупную) ⠀ ⠀ Ганаш Джандуйя ⠀ ⠀ Сборка На дно тарта нанесите тонкий слой пралине, далее ганаш джандуйя до краев, поставьте в холодильник на 1 час. Ганаш фисташковый взбейте до твердых пиков, отсадите через насадку круг 20 мм. Карамелизированные фисташки отделите, украсьте тарт. Ставьте лайк и подписывайтесь, если понравилось!

Скажу честно, не я его так назвал. Это перевод его названия с французского. А называется он так, потому что из одного теста получается 3 разных слоя. Все просто и довольно вкусно, всем советую Ингредиенты (на кольцо 20х6): ⠀ Ставьте лайк и подписывайтесь, если вам понравилось!

Я немного скептически относился к такому количеству шоколада, но мне очень понравилось, особенно то, что он был на брауни. Сразу скажу, что чизкек был очень сытный. Всем советую. А какавой забыл посыпать Ингредиенты (на кольцо 18х6): Брауни ⠀ ⠀ Сырный слой ⠀ ⠀ ⠀ Ганаш ⠀ Ставьте лайк и подписывайтесь, если вам понравилось!

Еще одно довольно необычное печенье с очень интересным вкусом. Жду ваше мнение 😀 Ингредиенты (на 7 больших печений): Тесто Ставьте лайк и подписывайтесь, если вам понравилось!

Так как я сделал блог с необычными рецептами, то решил попробовать сделать такое интересное печенье. Скажу, что по вкусу очень непривычно, если у вас есть желание и возможность, то советую попробовать. Сразу скажу, что надо выбрать не горькую кунжутную пасту (тхину) Ингредиенты (12 штук по 70 гр): Тесто ⠀ ⠀ Ставь лайк и подписывайся, если понравилось!