Анастасия Солдатова

Друзья, с приближением Пасхи хочется поделиться с вами простым и интересным методом, как сделать уникальные пасхальные яйца. Этот способ не только увлекателен, но и позволяет проявить вашу креативность. Давайте творить вместе! ▎Что нам понадобится: • Фломастеры (у меня пищевые, но обычные тоже подойдут — только помните, что это не совсем полезно) • Бумажные полотенца • Белые яйца ▎Пошаговая инструкция: 1. Отварите яйца до готовности.    Убедитесь, что они хорошо сварены, чтобы избежать неприятных сюрпризов при окраске. 2. На бумажных полотенцах рисуем узоры.    Используйте фломастеры, чтобы создать различные узоры и каляки-маляки. Это может быть всё что угодно: цветы, геометрические фигуры или просто абстракция. 3. Заворачиваем яйца в подготовленные полотенца.    Убедитесь, что яйца полностью покрыты рисунком. 4. Окунаем в воду и оставляем остывать в салфетках.    Это поможет перенести краску на яйца и создаст интересный эффект. 5. Когда яйца остынут, снимаем полотенца и об

Пасха — это не только время для семейных встреч и весёлых празднований, но и возможность проявить свою креативность в приготовлении традиционных угощений. В прошлом году я открыла для себя невероятные варианты окраски яиц, и одним из моих любимых стал рецепт зелёных оливковых яиц. Сегодня я делюсь с вами этим простым, но эффектным способом! ▎Что нам понадобится: • 1 столовая ложка куркумы • 5 пакетиков чая каркаде • Белые яйца (для лучшего результата выбирайте именно белые) ▎Инструкция: 1. В кипящую воду с яйцами добавьте куркуму и чай каркаде. Варите яйца в течение 15 минут.    2. После варки аккуратно достаньте яйца и дайте им остыть. Затем протрите их растительным маслом для блеска. И вот, ваши зелёные оливковые яйца готовы! Это так просто и красиво, что они станут настоящим украшением вашего праздничного стола. ▎Вдохновение на будущее Я также нашла ещё один интересный способ покраски яиц с использованием натуральных красителей и обязательно поделюсь им с вами на моем

Что навевает вам воспоминания? Сегодня хочу поделиться с вами не просто рецептом, а настоящей историей, которая согревает душу! 💖 Этот вишневый пирог — моя маленькая кулинарная ностальгия. 12 лет назад я пришла в гости к подруге, только что став мамой, и она угостила меня этим чудесным лакомством. Помню, как мы сидели на кухне, болтали и смеялись, а вокруг витал аромат свежей выпечки. С тех пор этот пирог стал неотъемлемой частью моих кулинарных традиций. Каждый раз, когда я его готовлю, я возвращаюсь в те светлые моменты, наполненные дружбой и теплом. 💕 Друзья — это сокровище, которое нужно беречь! Воспоминания о том дне всегда вызывают улыбку на моем лице. Я уверена, что у каждого из нас есть блюда, которые ассоциируются с определенными моментами в жизни — будь то семейные праздники, вечеринки с друзьями или тихие вечера в кругу близких. Эти моменты делают нас теми, кто мы есть. А теперь делюсь с вами рецептом этого восхитительного пирога: ▎Рецепт вишневого пирога Ингредие

Гавайские ежики — это не только оригинальное название, но и замечательное блюдо, которое сочетает в себе разнообразие вкусов и текстур. Они идеально подходят для семейного ужина или дружеской вечеринки. В этой статье я расскажу, как приготовить гавайские ежики, поделюсь секретами и рекомендациями, чтобы ваше блюдо получилось вкусным и аппетитным. ▎Что нам понадобится Для приготовления гавайских ежиков нам потребуется: • Классическая Гавайская смесь из овощей с рисом — 1 упаковка (400 г) • Фарш — 1000 г (можно использовать куриный, свиной или говяжий, по вашему вкусу) • Яичные белки — 3 шт. • Сметана — 100 г • Специи — по вкусу (соль, перец, паприка, чеснок и другие) ▎Подготовка ингредиентов 1. Фарш: Для начала подготовим фарш. Я использую куриную грудку, которую пропускаю через блендер вместе с луком. Это придаёт фаршу нежную текстуру и насыщенный вкус. Также добавляем 400 г домашнего фарша (говядина + свинина). 2. Овощная смесь: Гавайская смесь из овощей с рисом уже готова

Вечерние встречи с друзьями, праздники или просто уютные посиделки за столом — все это требует особого угощения. И если вы ищете простой, но в то же время изысканный салат, который прекрасно дополнит горячительные напитки, то этот рецепт станет настоящей находкой. Мы предлагаем вам приготовить салат с селедкой, который обязательно понравится всем любителям этого продукта.  ▎Почему именно селедка? Селедка — это не просто рыба, это настоящий символ русской кухни. Она обладает ярким вкусом и ароматом, а ее сочетание с другими ингредиентами может создать неповторимые кулинарные шедевры. Селедка идеально подходит для закусок, особенно в сочетании с картофелем и свежими овощами. Кроме того, она богата полезными веществами, такими как Омега-3 жирные кислоты, что делает это блюдо не только вкусным, но и полезным. ▎Ингредиенты Для приготовления нашего салата вам понадобятся следующие продукты: • Картофель — 300 г • Сельдь филе — 200 г • Лук красный — 1/2 шт. • Зеленый горошек — по вк

Скоро наступит одна из самых любимых и долгожданных недель в году — Масленичная неделя! С 24 февраля по 2 марта мы будем отмечать этот яркий праздник, символизирующий прощание с зимой и встречу весны. А что может быть лучше, чем приготовить ароматные блины? Сегодня я поделюсь с вами своим любимым простым рецептом блинов, который всегда получается вкусным и нежным. ▎Ингредиенты для блинов: • Молоко — 600 мл • Яйца — 2 шт. • Сахар — 2 ст. ложки • Растительное масло — 1 ст. ложка • Горячая вода — 100 мл • Соль — щепотка • Мука — примерно 1,5 стакана (по 200 г), добавляйте на глаз до консистенции густой сметаны ▎Приготовление: 1. Подготовка теста: В глубокой миске смешайте молоко, яйца, сахар и щепотку соли. Хорошо взбейте венчиком или миксером до однородной массы. Добавьте растительное масло и еще раз перемешайте. 2. Добавление муки: Постепенно добавляйте муку, постоянно помешивая тесто. Цель — добиться консистенции густой сметаны. Если тесто получается слишком густым, можно до

Если вы ищете способ приготовить курицу, который поразит ваших близких своим вкусом и простотой, то этот рецепт именно для вас! Всего 1 кг соли и целая курица – вот и весь секрет. Давайте разберемся, как это сделать! ▎Ингредиенты: • 1 целая курица (примерно 1.5-2 кг) • 1 кг соли (желательно крупной) ▎Приготовление: ▎Шаг 1: Подготовка Первым делом, убедитесь, что ваша курица потрошеная и готовая к приготовлению. Промойте её под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. ▎Шаг 2: Подготовка соли Возьмите противень и равномерно высыпьте на него 1 кг соли. Это станет основой для нашей курицы, которая будет готовиться в «соляной шубе». ▎Шаг 3: Укладываем курицу Теперь аккуратно положите курицу сверху на соль. Вы можете добавить к ней специи по вкусу: черный перец, паприку или даже свежие травы для аромата. Однако, имейте в виду, что соль сама по себе придаст достаточно вкуса. ▎Шаг 4: Запекание Разогрейте духовку до 200°C и отправьте противень с курицей внутрь. Запекайте

Всем привет! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом салата, который станет отличным дополнением к любому столу. Этот салат сочетает в себе нежный куриный рулет, сладкий ананас и легкий домашний майонез. Он не только вкусный, но и очень простой в приготовлении. Давайте начнем! ▎Ингредиенты Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты: • Копченый Куриный рулет — 300 г • Консервированный ананас (колечки или кубики) — 200 г • Яйца — 3 шт. (только белки) • Лук зеленый — по вкусу • Соль и перец — по вкусу ▎Для домашнего майонеза: • Яйцо — 1 шт. • Горчица — 1 ч. ложка • Уксус (или лимонный сок) — 1 ч. ложка • Растительное масло — 200 мл • Соль — по вкусу ▎Приготовление ▎Шаг 1: Приготовление домашнего майонеза 1. В блендер добавьте яйцо, горчицу и уксус. Взбейте на высокой скорости до однородной массы. 2. Постепенно добавляйте растительное масло, продолжая взбивать. Майонез должен загустеть. 3. Добавьте соль по вкусу и перемешайте. ▎Шаг 2: Подготовка и

Если вы ищете идеальное блюдо для обеда или ужина, которое не только порадует вас своим вкусом, но и станет настоящей находкой для вашей семьи, то котлета под картофельной шубой — это то, что вам нужно! Это сытное и ароматное блюдо сочетает в себе нежный фарш и картофельное пюре, а запеченное под золотистой корочкой сыра, оно станет настоящим хитом на вашем столе. Давайте разберем, как приготовить это лакомство. ▎Ингредиенты • Картофель — 1 кг • Фарш (у меня куриный, домашний свинина и говядина) — 600 гр • Зелень (укроп) — по вкусу • Лук — 1 шт. • Специи — по вкусу (соль, перец, паприка и др.) • Сметана — 200 г • Сыр моцарелла — 150 г ▎Способ приготовления 1. Подготовка картофеля. Начнем с картофеля. Очистите его и отварите в подсоленной воде до готовности. После этого откиньте на дуршлаг и дайте немного остыть. Затем, когда картофель станет теплым, сделайте из него пюре. Важно! Не добавляйте молоко и масло — пюре должно быть без добавок, чтобы хорошо держать форму. Отложи

▎Как правильно выбрать морскую мурманскую форель Мурманская форель — это не только вкусный, но и полезный продукт. Чтобы насладиться ее великолепным вкусом, важно правильно выбрать рыбу. Вот несколько советов, которые помогут вам сделать правильный выбор: 1. Обратите внимание на внешний вид: Свежая мурманская форель должна иметь яркий, насыщенный цвет кожи. Убедитесь, что на ней нет пятен или повреждений. 2. Проверяйте запах: Запах свежей рыбы должен быть легким и приятным, без резких и неприятных ноток. Если рыба имеет сильный рыбный запах, это может быть признаком несвежести. 3. Плотность мяса: Нажмите на мясо рыбы — оно должно быть упругим и быстро восстанавливать форму. Если вмятина остается, это может свидетельствовать о том, что рыба не свежая. 4. Глаза: У свежей форели глаза должны быть ясными и блестящими. Помутневшие или ввалившиеся глаза — признак того, что рыба не первой свежести. 5. Сертификаты и происхождение: При покупке обращайте внимание на сертификаты качества