Побег из Шоушенка

Друзья, приветствую вас на канале "Побег из Шоушенка". Сегодня я приглашаю вас приготовить вместе со мной и отведать очень интересный вариант первого блюда. Это похлёбка по-Суворовски. Что такое похлёбки и чем они отличаются от традиционных супов, щей или борща?Похлёбки – первые горячие блюда, по сути представляющие собой крепкие овощные отвары. В отличие от супов и щей, приготовляемых на мясных бульонах, похлёбки – лёгкие супы, основу которых составляют вода и овощи. Предпочтение оказывают овощам нежным, не требующим длительной варки, обладающим характерным ароматом. Никогда не используют в похлёбках фасоль, свёклу, кислую капусту. В состав похлебок обязательно входят лук и пряности, подбор которых неодинаков для каждого вида похлёбки. Как известно, генералиссимус граф Александр Васильевич Суворов большую часть своей жизни провел в военных походах. Он питался вместе с солдатами, не гнушаясь простой солдатской стряпни, наскоро приготовленной на костре. В таких походных условиях часто б

Друзья, приветствую вас на канале "Побег из Шоушенка". Сегодня хочу поговорить об ароматах. У каждого из нас есть свои предпочтения в парфюмерии. И до недавнего времени я была убеждена, что уж на чем - на чем, а на духах я экономить точно не буду. Мы с мужем стабильно дарили друг другу любимую туалетную воду на 23 февраля и 8 марта. А один раз даже затеяли эксперимент - каждый выбрал парфюм в подарок по своему вкусу. Муж мне тогда выбрал "Lady million prive" от Paco Rabbane. Сама бы не выбрала, но носила с удовольствием. И вот, бес попутал. Наткнулась в сети на описание туалетной воды "Нектар счастья Тартюфо" от Брокар. Название-то какое! Меня как-то это описание сразу зацепило. Во-первых, отсылка к трюфелям. У кого из вас есть духи с запахом трюфеля? Вот и у меня нет. А сразу захотелось! Во-вторых дерево. Люблю дерево в ароматах. Цветы - фиалки, жасмин. Хорошо! Начала читать отзывы. Мама дорогая, блогеры наперебой расхваливают эту водичку. Стала я ее искать в магазинах, чтобы понюхат

Друзья, приветствую вас на канале "Побег из Шоушенка". Озадачилась вопросом, какие у нас в Петербурге существуют магазины низких цен? "Светофор" (пока работает, несмотря на слухи о закрытии), "Семишагоф", "Маяк", "ЧеснОк" ... Недавно нашла ещё один дискаунтер с неплохими отзывами "В1 Первый выбор". Принадлежит "Магниту". Что пишут о себе на сайте: Миссия сети дискаунтеров «В1 Первый выбор»: каждый день отстаивать право наших покупателей приобретать товары высокого качества по самым выгодным ценам. При выборе продуктов питания не должно быть компромиссов!  В1 – гарантия лучшего качества по выгодной цене. Ну, пока ничего нового. Решили заехать, посмотреть своими глазами. Вот так выглядит магазин снаружи. Вывеска симпатичная, место для стоянки есть. Вообще, несмотря на выходной день, покупателей в магазине было немного. Хорошо ли это? Ведь народ, как известно, голосует рублем... Довольно просторно, хотя по площади магазин сравнительно небольшой. Есть кассы самообслуживания. Сразу у входа

Друзья, приветствую вас на канале "Побег из Шоушенка". Посмотрела тут свою подборку рецептов и очень удивилась. Как так вышло, что до сих пор не поделилась с вами своим любимым рецептом? Это блюдо быстрое в приготовлении, оригинальное и очень-очень вкусное. К тому же, с ним справится даже начинающий кулинар. У нас в семье все его очень любят, и ингредиенты я на всякий случай всегда держу под рукой. Если так вышло, что ужин заранее не успела приготовить - полчаса, и вкуснейшие спагетти с тунцом уже благоухают в тарелках. Итак, нам понадобится: Спагетти. Или любая другая форма пасты. Конечно же, выбираем пасту из твердых сортов пшеницы. Консервированный тунец в собственном соку (в идеале уже измельчённый, как тот, что на фото) Чеснок Соус томатный с перцем "Кухмастер" или протёртые томаты. Перец болгарский или Рамиро. Оливки зелёные без косточек Базилик сушёный или смесь "Итальянские травы" Лимонный сок (можно концентрированный) Любой твердый сыр Перво-наперво поставим на плиту воду для

Друзья, приветствую вас на канале "Побег из Шоушенка". Признаюсь, что не люблю писать рецензии о фильмах сразу после просмотра. Надо дать улечься эмоциям, поизучать материал и с холодной головой уже писать статью. Но сегодня я изменю своему правилу. Пишу прямо "по горячим следам" после просмотра фильма молодого режиссера Феликса Умарова "Пророк". Интересно, что для режиссера это дебютный полнометражный фильм. И я вам точно говорю, что это имя мы ещё услышим! Я вообще человек, не склонный к сентиментальности. Но когда я выходила из зала, по щекам катились слезы. Вот не каждый, далеко не каждый фильм на это способен! Но обо всем по порядку. Начну с того, что, кажется, наконец-то нашла кинотеатр своей мечты. Куда люди ходят не поесть, а кино посмотреть. Это кинотеатр "Заневский", и в нем собирается очень приятная публика. А от этого, поверьте, многое зависит. Здесь очень камерная атмосфера, и всего три зала, один из которых - vip на 15 мест. И два побольше, но тоже не слишком большие. В

Друзья, приветствую вас на канале "Побег из Шоушенка". Вчера я провела замечательный вечер в театре Буфф. Хочу немного рассказать вам об этом театре и о спектакле, который мы посетили с мужем - "Сон в летнюю ночь". Театр Буфф раньше располагался на первом этаже обычного дома на Октябрьской набережной, рядом с Володарский мостом. Но в 2010 году театр переехал в отдельное, специально для него построенное здание. Сколько раз бываю в этом театре - столько раз восхищаюсь этим современным, просторным и красивым зданием театра. Мы не раз бывали на спектаклях театра Буфф. Особенно нам нравится Зеркальная гостиная, которая работает в формате варьете. Зрители сидят за столиками, работает ресторан, можно заказать блюда и напитки и насладиться музыкальным спектаклем и ужином одновременно. На мюзикл "Сон в летнюю ночь" мы собирались давно. И даже однажды купили билеты. Но в связи с болезнью артиста спектакль был заменен другим. Поэтому сегодняшний наш поход в театр на спектакль по пьесе Шекспира бы

Друзья, приветствую вас на канале "Побег из Шоушенка". Сегодня хочу рассказать вам про свое любимое место прогулок - Невский лесопарк. Особенно в нем красиво осенью, но зимой тоже очень приятно прогуляться по заснеженным дорожкам. Невский лесопарк - это огромный лесной массив к Юго-Востоку от Петербурга. Основная часть территории представляет собой самый настоящий лес, а наиболее освоенная и интересная часть - сравнительно небольшой участок вдоль Невы. Нева в этом месте делает поворот, образуя излучину, которая называется Кривое Колено. Густая растительность, красивые пейзажи, интересный ландшафт - все это ещё в 18 веке привлекло в эти места Петербургскую знать. Влиятельный церковный деятель и духовник двух императриц - Елизаветы Петровны и Екатерины II Ф.Я. Дубянский построил здесь усадьбу Богословка. Автором проекта был архитектор Беретти. Под его руководством был возведен дом на берегу Черной речки, оранжерея и усадебные постройки. Лес вокруг усадьбы был превращен в парк, украшенны

Друзья, приветствую вас на канале "Побег из Шоушенка". Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного и полезного блюда из субпродукта - говяжьего сердца. Цена говядины на прилавках магазинов уже перевалила за 800 рублей килограмм, а сердце стоит гораздо дешевле. Фото из магазина "Семишагоф". Говяжье сердце замороженное - 350 рублей за килограмм. Так как говяжье сердце довольно большое по размеру, то оно продается половинками и четвертинками. В моем рецепте использовала 3/4, получилось довольно много готового продукта. Важно выбрать наименее жирные куски, жир все равно придется срезать. Говяжье сердце – это ценный источник питательных веществ. В говяжьем сердце содержится витамин В12, который необходим для нормального функционирования нервной системы и производства красных кровяных телец. Кроме этого, в этом субпродукте содержится большое количество витамина В6, участвующего в метаболизме аминокислот и углеводов, а также в поддержании здоровья нервной системы. Говяжье сердце также бо

Друзья, приветствую вас на канале "Побег из Шоушенка". И должна вам честно признаться, что я совершенно ничего не знала про героическую оборону Козельска от войск Хана Батыя в далеком 1238 году. Не помню, чтобы по истории мы это проходили. И в книгах описание этой героической обороны мне не встречалось. Но вы только вдумайтесь - маленький городок Козельск на границе Черниговского княжества смог сопротивляться огромному войску и не сдавать город с марта по май, долгих семь недель. Города побольше держали осаду неделю, максимум две. А Козельск сопротивлялся не на жизнь, а на смерть. Конечно, это не остановило татаро-монгол, иго пришло и осталось на Руси на долгие 200 лет, но оставило свой след в памяти потомков. Сегодня в Козельске на месте памяти павшим в той героической обороне установлен каменный знак. Раньше это был камень с языческого капища, который с приходом христианства превратился в крест. Режиссер Константин Буслов (известный своими картинами "Крылья над Берлином" и "Калашник

Друзья, приветствую вас на канале "Побег из Шоушенка". В связи с упорными слухами о скором закрытии всех магазинов "Светофор" и "Маяк", вспомнила самый первый магазин низких цен, который открылся в Санкт-Петербурге - магазин "Народный". Сколько раз его закрывали, сколько рейдов проводили в нем активисты движения "Хрюши против". А он как работал, так и работает. К нему, так сказать, "не заросла народная тропа". Когда-то, лет 10 назад, когда мы платили одновременно ипотеку, кредит за машину и поднимали двоих детей, магазин "Народный" нас сильно выручал. Покупали овощи для консервирования, крупы, заморозки, чай, печенье. Те времена, к счастью, остались позади, и необходимость ездить в "Народный" отпала. Но вот недавно увидела в одном обзоре, что в "Народном" картошка и морковь по 10 рублей. И как-то стало любопытно, неужели и сейчас есть смысл покупать что-то в "Народном"? Рассказываю... Внешне "Народный" совсем не изменился. Как будто и не было этих лет. Справа от входа - овощи и фрукты.