Этим соусом можно заправить любой салат из свежих овощей. Будет очень вкусно!!!!! 3-4-пера зеленого лука нарубить мелко+половинка красного болгарского перца мелким кубиком+2-3 зуб мелко рубленного чеснока+2ст л соевого соуса+1/2ст л-рисового уксуса+1ст л-кунжутного масла+1/2ч л-устричного соуса+1/3ч л-соль+1/2ч л-сахар+1/2ч л-черный молотый перец+1ч л-кочукару, если не любите остро, тогда паприки.все перемешать до растворения соли и сахара. Попробуйте, соус должен быть чуть пересолен, но вкусный.