Предыдущая публикация
Шоколадные вареники с творогом и вишней
Ингредиенты:
- Мука - 230 г. + для посыпки
- Какао-порошок - 30 г.
- Раст. масло - 30 мл.
- Вода - 180 мл.
- Творог - 350 г.
- Сахар - 30 г.
- Вишня без косточки - 350 г.
Приготовление:
1. Соедините муку и какао-порошок. Добавьте масло и кипяток. Замесите эластичное тесто. Заверните его в пищевую плёнку и оставьте на 20 минут.
2. Смешайте творог и сахар. Добавьте вишню, нарезанную кусочками.
3. Присыпьте стол мукой. Раскатайте тесто в тонкий пласт. Вырежьте из него круги с помощью стакана.
4. Выложите на каждый круг порцию начинки. Тщательно защипните края.
5. Опустите вареники в кипящую воду. Варите около 5 минут после повторного закипания.
#вареники #десерт #рецепт #рецепты
Следующая публикация
Нет комментариев