Предыдущая публикация
САЛАТ "ПЕРЕПЕЛИНОЕ ГНЕЗДО"
0,5 кг картофеля,
2 крупных луковицы,
400г мяса (можно ветчину),
200г майонеза,
растительное масло,
уксус,4 яйца,
150г сыра,
3 зубка чеснока.
Картофель порежьте соломкой и приготовьте фри.
Порежьте лук полукольцами и замаринуйте его в уксусе.
Если вы используете сырое мясо, отварите его со специями и порежьте соломкой.
Из фри, лука и мяса сформируйте «гнездо», заправив майонезом.
Из тертого сыра, белка, чеснока и майонеза сформируйте «яйца».
Обваляйте их в желтке и уложите на «гнездо».
Следующая публикация
Нет комментариев