Предыдущая публикация
Свинина тушеная с солёными огурчиками и овощами
Ингредиенты:
Свинина — 500 гр
Болгарский перец — 1шт
Солёные или маринованные огурцы — 2 шт
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Помидоры — 1-2 шт (снять кожицу)
Томатная паста — 1 ст.л. (или кетчуп)
Чеснок — 2 зубчика
Растительное масло — для жарки
Соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем свинину небольшими кусочками и обжариваем до румяной корочки.
Добавляем лук и морковь, нарезанные полукольцами, обжариваем минут 10.
Затем добавляем болгарский перец, помидоры и солёные огурцы, нарезанные кусочками, солим и добавляем специи.
Тушим на маленьком огне до мягкости овощей, накрыв крышкой.
Добавляем томатную пасту и измельчённый чеснок.
Томим, накрыв крышкой около 20 — 30 минут.
Приятного аппетита!
Свинина тушеная с солёными огурчиками и овощами
Ингредиенты:Свинина — 500 гр
Болгарский перец — 1шт
Солёные или маринованные огурцы — 2 шт
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Помидоры — 1-2 шт (снять кожицу)
Томатная паста — 1 ст.л. (или кетчуп)
Чеснок — 2 зубчика
Растительное масло — для жарки
Соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем свинину небольшими кусочками и обжариваем до румяной корочки.
Добавляем лук и морковь, нарезанные полукольцами, обжариваем минут 10.
Затем добавляем болгарский перец, помидоры и солёные огурцы, нарезанные кусочками, солим и добавляем специи.
Тушим на маленьком огне до мягкости овощей, накрыв крышкой.
Добавляем томатную пасту и измельчённый чеснок.
Томим, накр
00:59
00:53
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов.
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
139 участников
2 548 участников
1 491 участник