САМЫЕ НЕОБЫЧНЫЕ ЦВЕТЫ В САДУ. Как удивить всех своим цветущим садом?
Биологам и биохимикам хорошо известно, что цвет цветов, будь то розовый, красный, синий или фиолетовый, обуславливается накоплением особых пигментов, называемых антоцианами. Антоцианы являются природными индикаторами кислотности: в кислой среде они обладают розовыми и красными оттенками, а в щелочной — зелёными и синими.
Таким образом, изменяя кислотность раствора, в котором находятся антоцианы, можно модифицировать цвет лепестков. Чтобы получить синюю или зелёную окраску розовых лепестков, нужно использовать щелочной компонент. В моём случае таким компонентом стал обыкновенный десятипроцентный нашатырный спирт, разбавленный в два раза. Я просто зарядил его в ручной пульверизатор и опрыскал лепестки.
Я экспериментировал с разными цветами: флоксами, гортензиями, розами, но лучше всего этот эффект получился на цинии. Цвет лепестков меняется с розового на сине-зелёный прямо на ваших глазах — это завораживает!
Привлекайте детей и внуков к подобного рода огородным экспериментам. Возможно, это разовьёт у них интерес к устройству окружающего мира и огородничеству в целом. А может быть, они в будущем станут биологами, биохимиками или физиологами. Такие эксперименты развивают не только в юном возрасте, но и в любом другом. Процесс окрашивания лепестков в такой необычный цвет является обратимым: через некоторое время нашатырный спирт испаряется, и лепестки восстанавливают свою исходную окраску.
Экспериментируйте с разными цветками, как и я. Возможно, вы тоже удивитесь, получив необычные эффекты. И, конечно, развлечётесь! До скорой встречи!
#цветы #сад #огород #дача
Комментарии 2