Моя любимая дача

«Царские» помидоры для цариц:)

Вкусные, сладкие помидорки
Мой любимый рецепт, придумала сама,изменяла его из года в год. На сегодняшний день он такой —
На 3-х литровую банку.
Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой дырочки (чтоб не трескались).
В банку положить: укроп зонтиком, гвоздика 2-3 шт, душистый перец горошком 2-3 шт, перец острый стручок(отрезать колечко 5мм.), лавровый лист, перец болгарский 1/4.
Помидоры и специи уложить в чистую банку(я не стерилизую), залить кипятком.
Дать остыть.
Воду вылить. Добавиить зубчик чеснока(порезать его на дольки), соль 1 ст.ложка, сахарный песок 1,5 стакана, Уксусная кислота 1 ст.л.
Залить кипятком,закатать.
Укрыть на несколько часов или лучше до полного остывания
Вкусные, сладкие помидорки, очень вкусные!!!

В ИЮЛЕ ДАЙТЕ ТОМАТАМ ЭТО, ЧТОБЫ УСИЛИТЬ ПЛОДОНОШЕНИЕ

Если вы хотите ускopить налив томатов, повысить их качество и общую урожайность, в середине июля еще раз подкормите растения. Тогда они будут плодоносить до холодов, и практически все завязи успеют вызреть.
Для этого разведите в 10 воды 1 ст. древесной золы, тщательно перемешайте, дайте постоять пару часов, чтобы питательные вещества перешли в раствор. Если золы нет, можно использовать на 10 л воды 1,5 ч. ложки сульфата калия.
Добавьте в раствор гумат калия (по инструкции). Хорошо, если он будет содержать еще и микроэлементы.
Теперь полейте томаты под корень. Расход — примерно 1 л на куст. Перед подкормкой обязательно увлажните сухую землю.
Альтернативный вариант — опрыскивание процеженным раствором золы и гумата. Только уменьшите концентрацию в 2 раза (0,5 стакана на 10 л). Для лучшего сцепления с поверхностью листьев добавьте 1 ст. ложку мыльных стружек. Такая обработка одновременно защищает растения от болезней.
Проводить ее желательно вечером. Раствор будет медленнее сохнуть, а благодаря утренней росе усвоится почти полностью.
Кроме этого, не забывайте о таких важных мероприятиях, как:
пасынкование;
рыхление почвы;
полив в сухую погоду;
профилактические обработки против болезней и вредителей.